Vegetarijanski obroki za otroke so lahko zdravi, hranljivi, okusni in hitro ter enostavno pripravljeni. V skladu z ameriškim stališčem iz ameriške zveze za dietetiko iz leta 2009, objavljenega na spletnem mestu VRG, otroci, ki so vzgojeni na vegetarijanskih dietah, običajno vzpostavi vseživljenjske vzorce prehranjevanja. V primerjavi z non-vegetarijanskimi otroci so vegetarijanski otroci bolj vitki; imajo nižje ravni holesterola v serumu; vzamejo manj holesterola, nasičenih maščob in celotne maščobe; in imajo večji vnos sadja, zelenjave in vlaknin.
DIY Bean Burritos
Najboljši del o fižolih je to, da otroci lahko naredijo svoje. Ko sodelujejo pri pripravi, bodo bolj verjetno uživali v tem, kar so naredili. Vse, kar morate storiti, je dobava moke tortilja in potrebnih nadev: refried ali črni fižol; cheddar ali Monterrey Jack sir; zelena solata; paradižnik; narezana čebula; kisla smetana; salsa; in guacamole.
Coucous s Vegetarijansko špagetno omako
Hitra in enostavna vegetarijanska receptura s spletne strani Betty Crocker, ki jo pripravlja vegetarijanska špagetska omaka, združuje omako s čokoladnim grahom. Na vrh posodite sesekljan svež peteršilj, razrezan parmezan sir in, odvisno od otrokovega okusa, zdrobite rdeče paprike. Zamenjate lahko tudi drugo zelenjavo za čičerični grah.
Čaroven Cheddar Potato Boats
Prilagoditev s spletnega mesta Hidden Valley, to prijazno krompirjevo posodo, ki jo naredite s krompirjem, naredite po dolgem krompirjevem krompirju, iz kozarca izvlečete krompir, nato z notranjostjo kože prevlečete rančiranje. Krompir vrnite nazaj v kožo, dodajte cheddar sir in pecite 10 minut ali dokler se sir ne stopi. Posodo lahko tudi izboljšate z dodajanjem kuhanih rastlinskih kosov, kot so brokoli ali bučke.
Arašidovo maslo in rezanci
Dodajanje priljubljenih okusov vaših otrok k hitrim brezpotnim jedem je še en način, kako ponuditi sorte v svojem osnovnem meniju in otrokom priti do vegetarijanskih obrokov, kot je ta, ki je prilagojen iz strani vegetarijanske kuhinje. Pripravite 8 unč vaših otrok najljubših rezancev in služijo z omako iz 1/2 skodelice naravno arašidovo maslo v kombinaciji z 1/2 skodelico toplo vodo, 1 žlica. javorjev sirup, 1/4 tsp. zmleti ingver in sojino omako ali teriyaki omako po okusu.
