Prebiotiki in probiotiki so ključnega pomena za vaše zdravje, saj pomagajo ohranjati pravilno delovanje črevesja. Prebiotiki in probiotiki se v naravi nahajajo v nekaterih živilih in se dodajajo drugim. Poleg tega so na voljo v dopolnilni obliki. Pomembno je, da so prebiotiki in probiotiki pomembni deli vaše prehrane; delajo skupaj, da vas ohranijo zdrave in ne morejo delovati brez drugih.
Prebiotiki
Prebiotiki so vrsta vlaken, ki je neprebojna; v črevesju koristne bakterije hranijo prebiotike, da preživijo. Z drugimi besedami, naredijo črevesje ugodne za rast probiotičnih bakterij. Prebiotiki lahko pomagajo izboljšati kolitis, drisko, sindrom razdražljivega črevesa in absorpcijo kalcija. Poleg tega lahko pomagajo svojemu imunskemu sistemu z ohranjanjem koristnih bakterij, ki so dovolj zdrave, da bi pomagale pri preprečevanju bolezni. Prebiotiki se večinoma nahajajo v sadju, zelenjavi in nekaterih zrnih. Primeri živil, ki vsebujejo prebiotike, so banane, ječmen, lan, stročnice, čebula in česen.
Probiotiki
Probiotiki so koristne bakterije, podobne tistim, ki jih najdemo v črevesju. Nekatera živila so dodala probiotike; po prebavi probiotiki ostanejo v črevesju in delujejo za pomoč pri prebavi in imunosti. Probiotiki so naravno prisotni v jogurtu z živimi in aktivnimi kulturami, miso, sojinimi pijačami in fermentiranim mlekom, kot je kefir. Proizvajalci lahko dodajo tudi probiotike različnim živilom, zato preberite oznake na živilih, da vidite, ali vsebuje vaše živilo.
Česen in probiotiki
Kot prebiotik česen lahko pomaga probiotikom uspevati v črevesju. Ko se skupaj porabi, se prebavljivi prebiotiki v česnu ohranijo v črevesju, kjer lahko probiotiki, ki tam živijo, uporabljajo kot hrano. V tem simbioznem odnosu so probiotiki odvisni od prebiotikov za rast in preživetje. Brez ustreznih prebiotikov probiotiki morda ne bodo dobili dovolj hranil za preživetje, naravna flora črevesja pa se bo spremenila. Če so koristne bakterije podhranjene, se lahko pojavijo druge, bolj škodljive bakterije, ki lahko povzročijo težave s prebavili.
Premisleki
Probiotiki in prebiotiki se pogosto uporabljajo kot dopolnilna in alternativna medicina - CAM - za zdravljenje ali preprečevanje bolezni. Medtem ko so se prebiotiki in probiotiki izkazali za koristne za nekatere ljudi, je treba narediti več raziskav v zvezi z njihovo učinkovitostjo. Prebiotiki in probiotiki lahko pomagajo nadzirati simptome, povezane z določenimi zdravstvenimi težavami; vendar jih ni mogoče uporabiti za zdravljenje bolezni. Vedno poročajte o morebitnih simptomih, s katerimi se srečujete z zdravnikom, in preverite pri njem, preden vzamete kakršne koli dodatke ali druge tretmaje CAM. Vašo prehrano, zdravila ali zdravljenje boste morda morali spremeniti.
