Juhe v pločevinkah so na splošno ekonomične in lahko dodajajo bogastvo v drugačne blazne jedi. Kremne juhe so še posebej raznolike zaradi svojih okusov in doslednosti. Z mešanjem konzervirane nerjaveče kremne juhe z nekaj drugimi sestavinami boste naredili hitro in bogato omako, ki dobro pari s perutnino, ribami, testeninami in drugimi jedmi za zadovoljiv obrok. Čeprav kremne juhe morda niso posebno nizke, dodajajo okus občasnemu udobju.
Korak 1
Pražena polovica sesekljane čebule, mletega česna ali mletega zelenega popra v ponvi z žlico masla, da ustvarite okusno podlago za omako.
2. korak
Odprite kremo juhe in jo prelijte v ponev.
3. korak
Mlazite v 1/4 do 1/2 skodelice mleka, odvisno od skladnosti, ki vam je všeč. Če želite tanjšo omako, dodajte več mleka. Z mlekom zmešajte mleko in juho, dokler omaka ni gladka.
4. korak
Pour v 1 žlica. kuhanje vina za okrepitev okusa, če želite. Če ne želite kuhati z alkoholom, premešajte v 1 žlica. piščančje juhe. Omako pustite, da se ohladi, dokler se ne segreje.
5. korak
Nalijte omako nad hrano po vaši izbiri. Rezervirajte nekaj kot omako ali za potapljanje.
Stvari, ki jih potrebujete
- Čebula, česen ali zelena poper
- Maslo
- Konzervirana kremna juha
- Mleko
- Kuhanje vino ali piščančje juhe
- Ponev za cvrtje
- Vijak
Nasveti
- Izberete lahko okus kondenzirane juhe, ki vam je všeč. Krem gob in zelene smetane so dovolj blagi, da se mešajo z drugimi sestavinami, vendar imajo kremasto teksturo in dimljen okus, ki izboljša omako.
