Oreščki zagotavljajo koristi za zdravje, kot so beljakovine, nenasičene maščobe, vlaknine, vitamini, minerali in druge mikrohranilne snovi, vendar imajo lahko tudi neželene učinke, večinoma v obliki alergijskih reakcij. Arašidi so tretji med najpogostejšimi alergijami na hrano pri majhnih otrocih in najpogostejša alergijska reakcija pri starejših otrocih in odraslih, po podatkih Univerze v Chicagu Pritzker School of Medicine. Ortične alergije povzročajo simptome od nadležnih do življenjsko nevarnih. Predelana živila, ki vsebujejo oreške in živila, proizvedena v tovarnah, kjer bi lahko prišlo do navzkrižne kontaminacije, morajo označiti svoje proizvode.
Kožne reakcije
Reakcije na koži predstavljajo najpogostejšo vrsto alergijskih reakcij na živilo, v skladu s TeensHealth iz Nemoursa. Tipične kožne reakcije vključujejo izpuščaj, otekanje obraza, še posebej okoli oči ali ust, koprivnica, srbenje, mravljinčenje v ustih ali splošna pordelost. Petintrideset odstotkov ljudi z alergijo na arašide poroča o otekanju obraza, imenovano tudi angioedem, po podatkih Univerze v Chicagu; panjev vpliva na 47 odstotkov. Nekateri ljudje razvijejo rane rane - majhne, boleče razjede v ustih - ko jedo orehe.
Respiratorne reakcije
Značilne alergijske reakcije, ki vplivajo na dihalni trakt, vključujejo kihanje, izcedek iz nosu ali kašelj. Respiratorna alergijska reakcija na orehe lahko povzroči življenjsko nevarne neželene učinke. Oteklina v grlu in dihalnih poteh lahko povzroči kratko sapo, tesen občutek v grlu ali piskanje; ti simptomi zahtevajo takojšnjo zdravniško pomoč. Univerza v Chicagu poroča o zapletu grla kot najpogostejšega neželenega učinka pri alergiji na arašide, o kateri poroča 53 odstotkov. Kratko dihanje se pojavi v 41 odstotkih in sesanje v 29 odstotkih. Dihanje v arašidovem prahu ali vonj arašidov navadno ne sproži alergijske reakcije, navaja Nemours. V majhnih ali zaprtih prostorih, kot so nekatere restavracije in palice, kjer potekajo velike količine lomljenega arašidov, se lahko zgodi redka reakcija.
Sistemske reakcije
V povprečju približno 14 mesecev bo približno 75 odstotkov otrok z alergijami na arašide povzročila resne reakcije na prvi izpostavitvi, po podatkih Univerze v Chicagu. Anafilaksija povzroča propadanje cirkulacije, z nizkim krvnim tlakom, srčnimi aritmijami in izgubo zavesti. Smrt lahko pride brez takojšnjega zdravljenja. Ljudje z alergijami orehov morajo nositi epi-pero, ki vsebuje adrenalin v vsakem trenutku. Uporabite pri prvem znaku pomembne reakcije.
Gastrointestinalne reakcije
Bolečine v trebuhu ali krči, driska, slabost in bruhanje se lahko pojavijo tudi kot del alergijske reakcije na oreščke. Bruhanje vpliva na 17 odstotkov ljudi z alergijo na arašide in se pojavlja driska v 6 odstotkih, pravi Univerza v Chicagu.
Divertikularna bolezen
Ljudje z divertikulozo razvijejo majhne vrečke, imenovane diverticula, v mišičnem sloju črevesja. V preteklosti prepovedana živila z visokim tveganjem, kot so oreški in kokice, ki bi se lahko vkrcale v vrečke, so našli nekaj dokazov v 18-letni študiji Harvarda o 47.228 moških zdravstvenih delavcev, starih od 40 do 75 let. Kot so poročali v izdaji časopisa ameriškega zdravniškega združenja z dne 27. avgusta 2008, niti oreški niti kokice niso povečali tveganja za razvoj divertikuloze ali zapletov. Raziskovalci niso mogli posebej proučiti, kako so oreščki in popcorn prizadeli subjekte z uveljavljeno, vendar nediagnezno, divertikulozo. Vendar pa so raziskovalci zaradi višjega dejavnika tveganja za divertikulozo pri učencih srednjih let in starejših menili, da so se njihove ugotovitve uporabile tudi za uveljavljeno, a asimptomatsko divertikulozo. Če imate divertikularno bolezen, ne spreminjajte prehrane, ne da bi se prej posvetovali s svojim zdravnikom.
