Zooey Deschanel se odpre o svojem najnovejšem projektu, The Farm Project, in zakaj hoče, da začnete postavljati vprašanja o vaši hrani.
"Bolj ko postavljate vprašanja in ugotovite, kje hrana [prihaja in kdo ga raste, bo popolnoma vplivala na tisto, kar kupite", je dejala igralka New Girl, ki je na otvoritvi LA Food Bowl 1. maja. "In ko kupujete na lokalni ravni, bo vaša hrana bolj hranljiva, bo boljša okusa in bo bolje za okolje.
"In morda ne boste jedli enake stvari skozi celo leto, vendar boste ustvarili bolj zanimivo ploščo za vas," dodaja.
Ali veste, kako se vaša hrana razvija?Poznate ali rastejo, je igralka Zooey Deschanel je moto ?????? Posted by sweet-life.club v sredo, 2. maja 2018
Deschanel je s svojim možem Jakobom Pechenikem soustanovila The Farm Project, ki je omogočila ljudem, da jedo lokalno, trajnostno, sezonsko in ekološko hrano.
"Naša celotna naloga je, da poskušamo zagotoviti trajnostno, lokalno hrano kot dostopno in enostavno kot pakirane in predelane alternative," je lani povedala People.
Kar se tiče njenih lastnih prehranjevalnih navad, je Deschanel odkrito govorila o svojih neuspešnih poskusih, da bi vegan v preteklosti. "Imam veliko občutljivosti na hrano", pripoveduje zdravje. "Ne morem jesti pšenico ali sojo, in je bilo zelo težko jesti in dobiti dovolj kalorij. Bilo je celo nemogoče jesti v veganski restavraciji. "
Torej ona in njena družina, ki vključuje hčerko Elsie, 2, in sin Charlie, 1, jedo "prilagodljivo" prehrano.
"Mi smo nekako fleksibilni vegetarijanci," pravi ona. "Ker, če sem, kot nekje, imam ribe. Toda [otroci] ne jedo mesa. [Elsie] bo včasih imelo malo jajca in sira. Ampak mi smo večinoma vegetarijanski. "
Deschanel je prav tako razkril, da je projekt The Farm delal na Lettuce Grow, storitvi, ki vam nudi vso opremo in vzdrževanje, ki ga potrebujete za vodenje urbane kmetije. "Te vertikalne vrtove delamo, tako da lahko rastejo v zelo majhnem prostoru," pravi.
Torej, zakaj bi nam bilo vseeno, od kod prihaja hrana? Študije so povezane pesticide povezale z več kroničnimi boleznimi, vključno z rakom prostate, ne-Hodgkinovim limfomom, levkemijo, večkratnim mielomom in rakom dojk ter Parkinsonovo boleznijo. Še več, ocenjuje se, da Američani vsako leto zaradi izpostavljenosti organofosfatom, najpogostejem uporabljenemu pesticidu, izgubijo okoli 16,9 milijonov IQ točk.
Deschanelova pobuda za bolj dostopno lokalno, ekološko hrano je neverjetno pomembna, saj so nekateri uporabniki programa sweet -life.club omenili, da je težko in drago najti organske možnosti. Če ste v proračunu, vedite, da obstajajo določena živila, ki so bistvenega pomena za nakup organskih od drugih. Preberite več, tako da preberete naše sezname 21 živil, da vedno kupite ekološko in 16 živil, ki so v redu, da se odločite za neorganske.
Je vaše zanimanje pikantno? Če je tako, pazi Deschanel potopite v izvor našega živila in potencialno škodljive procese, ki se ustvarjajo v njeni obrazovni seriji Facebook "Vaša prehrana korenin z Zooey Deschanel." In se prepričajte, da preberete iz vseh razlogov, zakaj bi morali začeti nakup ekološko!
Kaj misliš?
Ali kupujete ekološko? Kako pomembno je, da jedo sezonsko in lokalno hrano? Boste pozorni na več dela podjetja Farm Project? Dajte v razdelek o komentarjih!
