Pridobivanje vitaminov vam lahko pomaga, da zaokrožite svojo prehrano in zagotovite, da jemljete vse, kar potrebuje vašemu telesu. Preprost odgovor na vprašanje, ali vitamini vsebujejo kalorije, ni edino vprašanje. Ko gre za jemanje vitaminov, morate upoštevati, kaj, kdaj in koliko.
Funkcija
Vitamini ne vsebujejo kalorij ali ne zagotavljajo energije vašemu telesu. Ko vaše telo absorbira vitamine iz dodatkov ali hrane, se uporabljajo v več telesnih procesih, vključno z metabolizmom drugih hranil in proizvodnje energije. Kot je razloženo v knjigi Krause's Food and Nutrition Therapy, se vitamini, kot je kobalamin, uporabljajo na celični ravni, da bi pomagali drugim funkcijam telesa proizvajati energijo.
Vrste
Vitamin D v mleku pomaga telesu absorbirati kalcij. Fotografija kredita: carafe / amanaimagesRF / amana slike / Getty Images Vrsta vitamina delno pojasnjuje, zakaj telo ne absorbira večine vitaminskih dodatkov. Kot je navedeno v knjigi Perspectives in Nutrition, vitamini prihajajo v dveh vrstah: v vodi topnih in maščoboločljivih. Vitamini, topni v maščobah, so tisti, ki se prevažajo z maščobami in vključujejo vitamine A, D, E in K. V vitaminih, topnih v maščobah, se bolje absorbirajo, kadar jih jemljejo z obroki, ki vsebujejo nekaj maščob. V vodi topni vitamini so tisti, ki se raztopijo v vodi. Vitamini, topni v vodi, vključujejo vitamine B in vitamin C ter zahtevajo, da se voda prenese na mesto presnove.
Napačne predstave
Pogosto je napačno prepričanje, da če bo malo pomagalo izboljšati simptome različnih pogojev, bo večje izboljšanje. Vendar pa to ni tako, kadar gre za jemanje vitaminov. Kot je navedeno v Krauseovem prehranjevalnem in prehrambenem terapijah, lahko telo absorbira in porabi le določeno količino vitaminov, ki jih uživajo. Poleg tega telo ne absorbira vitamina, ki ga povzroči človek, tako enostavno kot vitamini v živilih. ker se vitaminski dodatki ne smejo uporabljati kot nadomestilo za hrano.
Koristi
Pridobivanje vitaminskih dodatkov, bodisi kot pilule ali pijače, imajo koristi za različne posameznike. Na primer, kot je omenjeno v "Krause's Food and Nutrition Therapy", vegani ogrožajo pomanjkanje vitamina B-12 in imajo lahko koristi od dodatkov B-12. Tudi očete, ki so zaskrbljeni zaradi izbirčnih jeder v družini, lahko svojim otrokom dajo vitaminske dodatke in pridobijo mir v duši, da dobivajo ustrezno prehrano.
Opozorilo
Kateri koli vitamini, ki jih jemljete, je treba o tem obvestiti svojega zdravnika, če ste na zdravilu, v skladu s "Krauseovim prehranjevalnim in prehrambenim zdravljenjem". Vitamini lahko sodelujejo z zdravili, kar lahko povzroči, da je recept neučinkovit ali povzroči druge škodljive učinke. prekomerno velikih odmerkov vitaminov lahko povzroči škodljive učinke, tudi če niste na nobenih zdravilih.
