Ko gre za beljakovinske praške, so proizvodi na osnovi mleka, kot so sirotka in kazein, pogosto tisti, ki jih športniki iščejo. Ampak, če ste nenaklonjen na laktozo, imate še vedno veliko možnosti. Ne samo, da nekateri mlečni proteini dopolnjujejo laktozo, vendar obstaja tudi veliko brezalkoholnih proteinskih praškov za vas. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden dodate beljakovinske dodatke k prehrani.
Whey Protein Isolate
Sirotka je beljakovina v mleku. Ampak predelana je tako, da vsebuje minimalne količine ogljikovih hidratov, kar pomeni, da je pri laktozi veliko nižje. Od različnih vrst beljakovin sirotke je izolat beljakovin iz sirotke najbolj obdelan in vsebuje najmanjšo količino laktoze.
Nacionalna združba za moč in zvezo poroča, da je izolat beljakovin iz sirotke varen za ljudi z intoleranco za laktozo. Sirotka je visokokakovosten vir beljakovin, kar pomeni, da vsebuje vse bistvene aminokisline, ki jih mišice zlahka uporabljajo in se bodo hitro absorbirale po pijači.
Sojin beljakovin
Sojinski protein, ki ga navadno najdemo kot izolat sojinih beljakovin, je tudi visokokakovosten vir beljakovin. Kot beljakovinski prašek, ki ne vsebuje mlečnih izdelkov, je seveda brez laktoze in varen za vsakogar, ki je nestrpen z laktozo. Sojna hrana, kot so sojini beljaki, vsebuje izoflavone, ki so hranila, ki lahko pomagajo spodbujati zdravje srca in kosti, pravi Linus Pauling Institute.
Pea Protein
Tudi brez beljakovin, ki vsebujejo laktozo, je grah iz grahov iz grahovega graha - posušene sorte, ki jih lahko uporabite za pripravo juhe - znane tudi kot delikalni grah. Tako kot soje, grah grah se najde kot izolat grah beljakovin, kar pomeni, da je bil predelan, da izolira protein iz ogljikovih hidratov in maščob, najdenih v celotnem grahu. Medtem ko se šteje za popolno beljakovino, ker ima vse aminokisline, ki jih potrebujete, njegovo ravnovesje med aminokislinami ni tako koristno kot sirotka ali sojina.
Izolat iz pšeničnih proteinov
Gluten v pšenici je beljakovina, ki jo lahko izločimo iz ogljikovih hidratov in maščob, da ustvarimo beljakovinski prah, ki je tudi brez laktoze. Tako kot drugi proteini izolat pšeničnih beljakovin vsebuje vse bistvene aminokisline, zaradi česar je kakovostna možnost beljakovin v prahu. Če ste alergični na pšenico ali gluten, izolat pšeničnih beljakovin morda ne bo primeren za vas.
