Eno pogosto prepričanje je, da se mora vsakdo, ki ima akne, izogibati jesti oreškov. Toda raziskave kažejo, da to ni nujno tako. Študije ameriške akademije za dermatologijo in Ameriškega zdravniškega združenja so ugotovile, da prehrana ni odgovorna za akne. Splošno soglasje je, da nizko-glikemična dieta, ki je sestavljena iz svežega sadja, zelenjave in belih beljakovin, najbolje deluje na splošno za preprečevanje aken. Ali to vključuje matico ali ne, je odvisno od različnih dejavnikov.
Akne opredeljene
Akne se pojavijo, ko žleze žleze prekomerno olje (sebum), ki se nato meša z odmrlimi kožnimi celicami in blokira pore. V teh blokadah se lahko razvijejo bakterije, vnetje pa povzroči izbruhe kože, imenovane mozolje.
Prehajanje
Ena možna pomanjkljivost prehranjevanja oreškov je, da lahko njihova visoka vsebnost beljakovin in maščob oteži prebavo. Če se te maščobe in beljakovine ne preberejo pravilno, lahko imunski sistem ustvari protitelesa, ki povzročajo razjede v lojnicah in povzročajo mozolje. Če se vaša koža zdi hujša, potem ko jeste oreščke, poskusite pražene, ne pa surove matice, ker postopek praženja razgrajuje veliko beljakovin. Druga možnost je, da pred jedjo namakate oreške, da boste olajšali prebavo.
Alergije
Akne se lahko razvijejo tudi zaradi alergij. Če sumite, da vaši zlomi izhajajo iz porabe matic, hranite dnevnik o hrani. Spremljajte, kaj jeste in stopnjo aken. Delite ugotovitve z zdravnikom in skupaj lahko določite katero koli prehrano ali druge spremembe, ki jih morate narediti.
Maščobne kisline
Študije kažejo, da so oreški v omega-3 maščobnih kislinah visoki, ki so koristni kot protivnetno zdravilo. Orehi, še posebej, so visoko v omega-3's. Vendar pa so orehi tudi visoko pri maščobnih kislinah omega-6, ki se štejejo za "slabo" maščobo. Zdrava prehrana vsebuje razmerje med maščobnimi kislinami omega-6 in omega-3 maščobnimi kislinami. Dodatki ribjega olja, ki so še en odličen vir omega-3, pomagajo izravnati visok vnos omega-6.
Vitamini in minerali
Vitamini A, E, B3 in B6 so zelo priporočljivi za preprečevanje aken, kot so minerali cink, selen in krom. Brazilski orehi so bogati s selenom in cinkom. Mandelj vsebuje vitamin E.
Kaj ne jesti
Čeprav gotovo ni dokazano, da povzročajo akne, nekatera živila dvignejo zastavice in imajo lahko negativne učinke na kožo na splošno. Osumljena živila vključujejo mleko, rafinirani sladkor in ogljikove hidrate (bela hrana, kot so kruh, krompir in riž), ocvrte hrane, alkohol, čokolada in soda.
