Toffee je kombinacija sladkorja in masla. Proizvajalec topi sladkor in se zmeša v maslu, preden se mešanica ohladi. Kalorije v karameli so predvsem sladkor.
Kalorije
Ti podatki o hranilni vrednosti se nanašajo na en kos drobnih bombonov, ki tehtajo približno 1/4 oz. V kosu sladkarije vsebuje kar 27 kalorij, po besedah Fatsecreta. Ta dnevna vrednost prevzame standardno prehrano s 2.000 kalorijami na dan.
Ogljikovi hidrati, maščobe in beljakovine
Kalorije v kosu sladkarije vsebujejo 21 kalorij iz ogljikovih hidratov, pet kalorij iz maščobe in eno kalorijo iz beljakovin. Kos sladkarij ima kar 5,47 g ogljikovih hidratov - približno 2 odstotka dnevne vrednosti ogljikovih hidratov. Kos sladkarije vsebuje tudi 0,58 g maščobe - približno 1 odstotek dnevne vrednosti maščobe. Vsebnost beljakovin v kosu sladkarije je 0,33 g - manj kot 1 odstotek dnevne vrednosti beljakovin.
Sladkor
Kos sladkarije vsebuje 4,66 g sladkorja, ki zagotavlja približno 19 kalorij.
