Kuhanje celega piščanca v mikrovalovni pečici je lahko tuji koncept mnogim ljudem. Vendar pa ima Tupperware več posod, vključno s kuhalnim aparatom Ovalni mikrovalovi in velikimi posodami Heat 'n Serve, ki omogočajo to. Končni izdelek je primerljiv s piščancem, kuhanimi v peči, ne da bi bili gumijasti ali sušeni - in najbolje je, da je vaša piščanca pripravljena v manj kot 30 minutah.
Korak 1
Pripravite piščanca za kuhanje tako, da temeljito sperite in odstranite vrat in želodce iz votline. Uporabite jih lahko za omako ali jih zavrzite.
2. korak
Piščanca temeljito osušite z uporabo čistih papirnatih brisač.
3. korak
Piščanca poberite z oljčnim oljem ali olje po vaši izbiri. Dobro se seznani s soljo, poprom in vsemi začimbami ali začimbami, ki vam jih je všeč. Bodite prepričani, da sezono notranjost piščanca, kot tudi.
4. korak
Piščanca položite v posodo po lastni izbiri in pritrdite pokrov. Pri uporabi ovalnega kuhalnika ni pomembno, ali postavite piščančje prsi navzgor ali navzdol. Če uporabljate posodo Heat 'n Serve, postavite piščančje prsi navzdol v globoko posodo in pleten vsebnik obrnjen navzgor kot pokrov.
5. korak
Piščanca kuhajte v mikrovalovni pečici za šest do sedem minut na funt, če uporabljate ovalni kuhalnik. Za 3- do 4-lb. piščanec, to je od 18 do 24 minut. Pri kuhanju piščanca v posodo Heat 'n Serve, mikrovalovni pečici devetih minut, preden zavrtite piščančje prsi navzgor, nato pa mikrovalovno pečico še devet minut.
6. korak
Odstranite piščanca iz mikrovalovne pečice in preverite notranjo temperaturo z uporabo termometra za hrano. Temperatura mora biti dokončana za 165 stopinj Celzija, sok iz piščanca pa mora biti jasen.
Korak 7
Odstranite kuhanega piščanca iz posode Tupperware in pustite, da počiva najmanj pet minut pred vročitvijo. To omogoča, da sokovi redistribuirajo skozi meso namesto, da bi zmanjkalo na vaši rezalni plošči, tako da ostane zelo suha piščanec.
Stvari, ki jih potrebujete
- 3- do 4-lb. celo piščanca
- Začimbe
- Ovalno kuhalo ali toplotno posodo
- Papirnate brisače
Opozorila
- Če imate posode Rock 'n Serve, jih uporabite tako kot kontejnerje Heat' n Serve. Tupperware je prekinil linijo Rock 'n Serve, ki jo je zamenjal z Heat' n Serve. V bistvu je isti izdelek, le z nekoliko različnimi pokrovi.
