Protin, oblika artritisa, ki se pojavi, ko nastanejo visoke ravni sečne kisline v krvi, povzročajo nastanek kristalov okoli sklepa, je delno povezan z dieto. Urinska kislina se proizvaja, ko vaše telo razgrajuje purine, ki jih najdemo v živilih, kot so meso, morski sadeži in alkohol. V preteklosti je zdravljenje protina vključevalo znatne prehranske omejitve. Novejša zdravila za to bolezen pa zmanjšajo potrebo po tako hudi režimu. Če ste bili diagnosticirani s protinom, boste še vedno prejemali priporočila za prehrano, vendar vam bodo ponudili možnosti in veliko izbiro hrane.
Izbor pijače
Omejite vnos piva. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Medtem ko boste morali omejiti ali se izogibati alkoholu, zlasti pivu, ko imate aktiven napad, vam ni treba popolnoma opustiti alkohola. Foundation Arthritis predlaga, da je ena pijača za ženske in dve pijači za moške v enem dnevu sprejemljiva na dieti prehrane. Čeprav bi se morali izogibati ali omejiti pijače, kot so brezalkoholne pijače ali sokovi, ki so sladkani z visoko fruktoznim koruznim sirupom, lahko prosto pijete sokove, ki vsebujejo 100% sadnega soka. Kava je lahko tudi možnost za bolnike s protinom. Dejstvo je, da fundacija Arthritis poroča, da dve ločeni študiji pokažejo štiri ali več skodelic kave na dan, dejansko zmanjšujejo tveganje za protin pri moških in da povečana poraba kave zmanjša ravni sečne kisline pri moških in ženskah.
Proteinski parametri
Izogibajte se pokrovačem. Fotografije: Branislav Senic / iStock / Getty Images Beljakovine živali so problematične, saj so visoko v purinah. Če se izognete prehrani z visoko vsebnostjo purina mesnih organov, skuše, sardonov, sardel, pokrovač, sleda in divjačine, pa boste morda lahko uživali zmerno količino mesa, rib ali perutnine vsak dan. Vzemite si približno 6 unč na dan.
Nasičena maščoba
Stročji fižol. Fotografiranje: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Rastlinske beljakovine, kot sta fižol in stročnice, so odlične možnosti za dieto v protinih. Če jih izberete kot primarni vir beljakovin, se ne boste samo izognili purini v živalskih beljakovinah, ampak boste tudi uživali manj nasičenih maščob. Nasičene maščobe zmanjšajo sposobnost telesa, da se znebite sečne kisline, zato lahko poveča tveganje za simptome protina. Iz tega razloga, čeprav so mlečni izdelki, kot so mleko, sir in jogurt, dovoljeni, se odločite za nizko vsebnost maščob ali maščob. Po podatkih družbe Gout.com je bila poraba mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob povezana tudi z zmanjšanim tveganjem za protin.
Sprejemljivi ogljikovi hidrati
Omejite vnos špinače. Fotografije: Marek Uliasz / iStock / Getty Images Večina ogljikovih hidratov je sprejemljiva na dietetiki. Lahko jeste sadje, zelenjavo in žita. Morda boste morali omejiti visoko-purinske zelenjavo, vključno s špinačo, cvetačo, šparglji in gobami. Vendar pa poroča o tem, da te zelenjave ne smejo povečati simptomov protina, če razmišljate. Malo fruktoznega sadja, kot so jabolka, breskve in hruške, je morda treba hraniti na dveh obrokih na dan. Poleg tega so proizvodi iz celih zrn boljše od rafiniranih ogljikovih hidratov, kot so beli kruh in piškotki. Izdelki cele zrnca ponavadi ustvarjajo občutek polnosti in so lahko koristni pri izgubi teže. To je pomembno, ker je debelost povezana z večjim tveganjem za nastanek protina.
Dodajjte češnje
Dodajte češnje na dieto. Fotografiranje: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Zanimiv predlog za protin je, da v vašo prehrano dodate višnje. Dr. Andrew Weil poroča, da so laboratorijske ugotovitve na Michigan State University pokazale, da je poraba 20-urnih češenj na dan zavirala encim, ki je povzročil vnetje. Češnje so bile povezane tudi z zmanjšanjem ravni sečne kisline. Preden se lotite kakršnih koli sprememb v prehrani, se posvetujte s svojim zdravnikom.
