Živila brez sladkorja so lahko koristna, če imate sladkorno bolezen. V mnogih primerih služi kot alternativa običajnim sladkanim živilom, ki so omejeni ali omejeni z vaše prehrane. Po podatkih Centra za sladkorno bolezen v Joslinu bolezen ne upravlja odstranjen sladkor, temveč z uravnavanjem krvnega sladkorja. Zaradi teh razlogov je najbolje, da izberejo naravno hrano brez sladkorja, ki podpira splošno dobro počutje in regulacijo sladkorja v krvi.
Nestrobne zelenjave
Nestrobne zelenjave, kot so špinača, brokoli, cvetača, gobe, paprika, kumare in zelena, so naravna hrana in zato ne vsebujejo dodanega ali očitnega sladkorja. Prav tako so nižje v ogljikovih hidratih kot škrobne zelenjave, kot so koruza in krompir. Vsebujejo koristne vitamine, minerale, vlaknine in vodo, ki podpirajo zdravo ravnovesje v krvi in celoten telesni wellness. Po podatkih ameriške spletne strani Združenja za sladkorno bolezen so to edina živilska skupina, ki jo lahko uživajo tisti s sladkorno boleznijo, z malo ali brez omejitev. V čebele in prigrizke vključite neškrobne zelenjave čim bolj pogosto za najboljšo korist.
Celotno zrnje
Ogljikovi hidrati, ki vsebujejo cele zrnje, kot so kruh, žita, riž in testenine, so visoki z vlakni in vsebujejo različne hranilne snovi, ki podpirajo zdravo raven sladkorja v krvi. Čeprav vsebnost ogljikovih hidratov še vedno spremlja, ta živila vplivajo na raven insulina, manjša od belega kruha ali drugih predelanih ogljikovih hidratov, hkrati pa povečujejo splošno zdravje in prehrano. Strokovnjaki za diabetes na kliniki Mayo kažejo, da vsaj polovica dnevnega vnosa ogljikovih hidratov prihaja iz celih zrn. Za optimalne koristi izberite vrsto hrane z vso zrno.
Fižol
Fižol je zdrav izvor vitaminov, zdravih ogljikovih hidratov, vitkih beljakovin in vlaknin, ki vse podpirajo optimalno dobro počutje in ravnotežje sladkorja v krvi. So nizki glikemični, kar pomeni, da vplivajo samo na raven insulina le blago. Ameriško združenje za sladkorno bolezen meni, da fižol predstavlja "super hrano" za bolnike s sladkorno boleznijo. Uživajte 1/2 skodelice, kot del uravnoteženih jedi, ki vključujejo neškrobne zelenjave in nekaj zdravih maščob, kar lahko izboljša absorpcijo hranil za najboljše koristi.
Oreški
Oreščki zagotavljajo zdravo maščobo in zdrave količine magnezija in vlaknin. Prav tako lahko pomagajo obvladovati lakoto in pomagajo telesu absorbirati hranila. Uživajte v skromnih predelih, približno 1 do 2 žlici žlici. surovi ali praženi nesladki orehi, kot zdravo prigrizek med obroki ali kot preliv za solate ali kuhane jedi.
Sladki krompir
Sladki krompir je naravno sladek, vendar nizek glikemični indeks. Prav tako so visoki z vlakninami in hranili, kot je karoten, in so precej satiatični. Izberite enega majhnega do srednje praženega sladkega krompirja kot ogljikov hidratni del uravnoteženega obroka ali kot prigrizek. Namesto rednega praženega krompirja, belega kruha ali instantnega riža ali testenin služi kot dragocen izbor ogljikovih hidratov, kar lahko povzroči trke v krvnem sladkorju.
