Kako ustvariti kislo mleko

Kislo mleko je nadomestek za pinjenec v pečenem blagu. Kislo mleko se uporablja tudi kot začetna sestavina za izdelavo jogurta in sira, zato je dobro vedeti, kako je doma doma kislo mleko. V kisu ali limoninem soku, pomešanem z mlekom, bo kislo.

Korak 1

Izmerite 1 skodelico mleka v vrč.

2. korak

Dodajte 1 žlico. limoninega soka ali kisa v mleko.

3. korak

Premešajte z vilicami 30 sekund.

4. korak

Nastavite časovnik pet minut. Uporabite kislo mleko, ko se časovnik izklopi.

Stvari, ki jih potrebujete

• 1 skodelico mleka
• 2-skodelica v obliki črke
• 1 žlica. kis ali limonin sok
• Vilice
• Kuhinjski časovnik

Nasveti

• Uporabite aromatizirani kis, kot je jabolčni jabolčnik ali balzamični, da dodate svoj okus receptu. Uporabite sodo za pecivo namesto praška za pečenje v piškoti in recepti za kavo s kislem mlekom; piškoti in kolački bodo puhlji.

Opozorila

• Ne pustite, da kislo mleko sedi. Uporabite ga v receptu takoj, ko ga ustvarite ali pa bo razvil okus.

Poglej si posnetek: Kako sami pripravimo maslo - hitro in enostavno (Maj 2024).