Vsebnost kalorij in natrija v vinu se razlikuje glede na vrsto, vendar je vino običajno nizka vsebnost natrija. Kljub temu pa se lahko po nekaj pijačah hitro poveča kalorij vina, kar je eden od razlogov, zakaj se priporoča zmerna poraba. Ženske se morajo omejiti na en kozarec vina na dan, medtem ko bi moški morali dvigniti na dva kozarca na dan.
Calorie Count
V povprečju 5 unč rdečega vina vsebuje 125 kalorij, medtem ko ima isto vino belega vina 121 kalorij. Neobčutljivost za unčo, to je več kot dvakrat toliko kalorij ne-dietne sode. Kakor soda, pa kalorij iz vina zagotavljajo malo prehranjevanja, čeprav lahko širijo pas.
Natrijeva raven
Vinarji pogosto uporabljajo postopek, imenovan izmenjavo natrijevih ionov, ki pojasnjuje pijačo in pomaga zmanjšati sediment. To dodaja nekaj soli vinu, vendar ne veliko. Štiri unč domačega rdečega vina običajno vsebuje približno 12 miligramov natrija, medtem ko domači belci imajo v istem porciju približno 19 miligramov. Uvožena vina imajo manj, pri 6 miligramov za rdeče barve in samo 2 miligrama za belce. Dnevna vrednost natrija za večino zdravih odraslih je 2300 miligramov na dan.
