Sladkorni nadomestki, kot so Sweet 'N Low (saharin), Splenda (sukraloza) in NutraSweet (aspartam), so postali sponke ameriške prehrane za zmanjšanje vnosa kalorij in zmanjšanje količine sladkorja v hrani. Uprava za hrano in zdravila je za ameriško populacijo štela aspartamsko varnost in ni prispevala k artritisu ali drugim boleznim.
O aspartamu
Kemik, ki je na proizvodu za razjede pri G.D. Searle in Co. odkril aspartam leta 1965. Ugotovil je, da je bil prašek 100 do 200 krat slajši od saharoze. Dr. Betty Martini v svojem članku na WHNO.net opisuje aspartam kot "eksitotoksin", ki jo dodaja hrani in pijačami "spodbuja nevrone do smrti".
Revmatoidni artritis
Dr. Julian Whitaker, avtorica "The Lowdown On Aspartame / NutraSweet", objavljenega v izdaji Zdravstvenega in zdravilnega lista dopolnilne medicine iz marca 2000, v svojem članku navaja, da je revmatoidni artritis povzročil poraba izdelkov, ki vsebujejo aspartam. Njegov pregled številnih primerov je pokazal, da so simptomi artritisa izginili po odstranitvi aspartama iz prehrane bolnika.
Aspartamska študija
Dr. H.J. Roberts, avtorica "Aspartamske bolezni: Ignorirana epidemija", je govorila o neposredni vlogi izdelkov, ki vsebujejo aspartam, na zdravje v svojem članku "Strokovno mnenje o vlogi izdelkov, ki vsebujejo aspartam pri artritisu in fibromialgiji". Njegova 15-letna študija več kot 1.200 bolnikov je po prekinitvi uporabe izdelkov, ki vsebujejo aspartam, občutno zmanjšala bolečine v sklepih.
Kislost aspartama
Dr. Tenesha Weine v svojem članku "Sickly Sweet: Problem z aspartamom" pravi, da aspartam telo tvori kislo, kar moti normalno pH ravnotežje, kar vodi do bolečin v sklepih in artritisa. Pri zdravljenju bolnikov z artritisom ugotavlja, da odstranjevanje aspartama pomaga ublažiti artritis tako, da pH poveča na alkalijski ravni.
Premisleki
Ko gledate gradnjo prehrane, da ohranite dobro zdravje in seveda zdravite razmere, kot je artritis, se je treba izogniti umetnim sestavinam, dodatkom in sladilom. Ne poznamo morebitnih stranskih učinkov teh spojin in kako se bodo odzvali na zdravila, ki jih morda jemljete, so vsekakor vredno upoštevati.