Bizmut je težka kovina, podobna svincu in arzenu, vendar ne skoraj tako strupena. V nekaterih živilih se v zelo majhnih količinah nahaja naravno, njegove sulfidne in oksidne spojine pa so pomembne za uporabo v kozmetiki in zdravilih. Bizmut ni na voljo kot dodatek, ker ni bistven za vaše telo. Bismuth ne zagotavlja neposrednih prehranskih koristi, čeprav je lahko v pomoč pri prebavnih motnjah, zato se uporablja pri izdelkih z blagovno znamko, kot sta Pepto-Bismol in Kaopectate. Če porabite preveč bizmuta, lahko pride do neželenih učinkov, zato se pred uporabo tega posvetujte s svojim zdravnikom.
Kratka zgodovina
Kot kovina je bil bismut znan v antičnih časih, vendar je bil pogosto zmeden s svincem, kositrom in antimonom. Bizmut izhaja iz nemškega jezika in pomeni "belo maso". Je naravno nastajajoča in stabilna težka kovina in približno 86 odstotkov gosta kot svinec, a precej manj toksična, zato se zlitine bizmuta zdaj uporabljajo kot nadomestki za izdelke ki so tradicionalno narejeni iz svinca, kot je buckshot. Nekatere bizmutne spojine so nekoč uporabljale za zdravljenje sifilisa, zdaj pa so bolj znane kot gastrointestinalna zdravila.
Bizmut kot medicina
Bizmut absorbira in zmanjšuje kislost, zato se uporablja v zdravilih za razdraženje želodca, zgaga, drisko in nekatere bolezni prebavil, kot so peptične ulniče, v skladu s "Zbirki farmacevtskih izdelkov in specialitet". Natančneje, bismut subsalicylate se uporablja kot anti-diareje in je glavna sestavina Pepto-Bismol in Kaopectate. Bibrocathol je še ena bizmutna spojina, ki se uporablja za zdravljenje okužb oči. Devrom vsebuje bizmut in se uporablja za zmanjšanje vonja v črevesju.
Dietni viri
Elementalni bizmut se nahaja v nekaterih živilih, zlasti tistih, ki so razvrščeni kot korenine, gomolji in morsko zelenjavo. Na primer, maca koren in alg so viri bizmuta, vendar vsebujejo zelo majhne količine. V prehrani biizmut lahko prispeva k manj želodčni kislosti in lahko prispeva k absorpciji toksinov znotraj črevesja, vendar študij ni bil opravljen, da bi preučili te potencialne koristi, kot je razložil David Bender, avtor knjige "A Dictionary of Food and Nutrition".
Pozor
Čeprav je razpolovna doba bizmuta v glavnem kratka za večino vaših tkiv, se lahko v ledvicah in jetrih kopiči z dolgotrajno uporabo, kar povzroča simptome toksičnosti in zmanjšano funkcijo, v skladu z "Biokemija in bolezni", ki jo je izvedel Gerald Litwack. Preveč bizmuta vodi do temnega barvnega jezika, črnih nanosov v dlesni v ustih in v črnih blatu, ki so podobni simptomi pri zastrupitvi s svincem. Po izpostavitvi se lahko pojavi tudi draženje kože in dihal.
