Kelps so največji člani rjavih alg. Norveška alergija ali ascophyllum nodosum rastejo obilno na zaščitenih skalnih obrobah Severnega Atlantika. Kot rjave alge, te morske alge zagotavljajo enake splošne prednosti kot vsi člani družine. V skladu z Združenjem za industrijo morskih alg je norveški alergen zelo učinkovit pri nabiranju hranil in mineralov iz okoliške morske vode, zaradi česar je dragocen vir za ljudi.
Mighty Minerals
Vaše telo je odvisno od mineralov za skoraj vsak proces. 3,5-unčo, ki služi svežem algah, vsebuje 168 miligramov kalcija, kar je skoraj 17 odstotkov dnevne vrednosti, ki jo je določila ameriška uprava za hrano in zdravila na podlagi prehranske prehrane v količini 2.000 kalorij na dan. Isti del vsebuje tudi 121 miligramov magnezija, kar je 30 odstotkov DV. Kalcij pomaga zgraditi in zaščititi kosti in zobe, magnezij pa je potreben za pravilno krčenje mišic in strjevanje krvi.
Vitalni vitamini
Vitamini so hranila, ki ne zagotavljajo energije, vendar so potrebna za številne procese svojega telesa. Čeprav so potrebni v majhnih količinah, so bistvenega pomena za življenje. Vsaka 3,5-unčna oskrba svežega alg vsebuje 180 mikrogramov folata, kar je 45 odstotkov DV in 66 mikrogramov vitamina K, kar je skoraj 83 odstotkov DV. Folat ali folna kislina je bistvenega pomena za nastanek novih celic in je povezana z zmanjšanim tveganjem za srčne bolezni in raka debelega črevesa. Vitamin K je potreben za pravilno strjevanje krvi.
Power Phlorotannin
Rjave morske alge so dobro znane po svojih zdravilnih učinkih, saj v letu 2011 vsebujejo snovi, kot so phlorotannins, vrsta tanina, v skladu s člankom, objavljenim v "Napovedi v prehrani in prehranjevalnih raziskavah". Avtorji so ugotovili, tako zunaj kot v notranjosti živih organizmov - za določanje antioksidativnega, protivnetnega, proti raka in protidiabetičnega potenciala rjavega morskega lista zaradi florotaninov. Rezultati študije kažejo, da imajo rjave morske alge obetavni potencial kot terapevtsko sredstvo.
Pomemben jod
Jod, mineral v sledovih, ima pomembno vlogo pri izdelavi ščitničnih hormonov, ki so bistvenega pomena za normalno rast in razvoj vašega telesa. Okoli 70 do 80 odstotkov joda najdemo v ščitnici v vratu, preostanek pa se razdeli po telesu, zlasti v mišicah, krvi in jajčnikih, v skladu s Medicinskim centrom University of Maryland. Ravna alga je odličen vir joda.
