Živila, označena z "nizko vsebnostjo maščobe", "nizko kalorično" in "nizko vsebnostjo natrija", lahko vse pripomorejo k olajšanju nakupovanja v trgovinah s hrano. Pri oglaševanju hrane v določenem hranilnem sredstvu se lahko uporabljajo tudi naslednji izrazi: "malo", "malo", "vsebuje majhno količino" in "nizek vir". Izrazi "nizka vsebnost maščobe", "nizko kalorično" in "nizko vsebnost natrija" ne pomenijo nujno, da so ta živila bolj zdrave za vas. Pomembno je, da se zavedate velikosti sluznice, ko jemate ta živila. Če porabite presežne količine vsega živila, lahko pride do povečanega vnosa kalorij in sčasoma lahko povečate telesno težo.
Malo maščob
Po mnenju FDA morajo živila, označena z "nizko vsebnostjo maščobe", vsebovati manj kot 3 grama maščobe na oplod. Ne sme se zamenjati z velikostjo deleža, velikost služi za hrano se šteje za količino, kot je navedena na nalepki za živila, ne velikosti obroka, ki je znesek, ki ga izberete za jedo ob sedenju. Hrana z nizko vsebnostjo maščob lahko zlahka postane zmerna do visoko vsebnost maščob, če jo porabite v presežnih količinah.
Nizka kalorija
Če naj bo označena kot "nizko kalorična vrednost", mora hrana vsebovati 40 kalorij ali manj na del. Obroki in glavne jedi z nizko kalorijo vsebujejo manj kot 120 kalorij na 100 grama. Surova zelena je primer nizko kalorične hrane. Za velik pecelj, zelena vsebuje samo 10 kalorij.
Nizek natrij
Nizka vsebnost natrija vsebuje manj kot 140 miligramov natrija. Nekatera živila se oglašujejo kot zelo nizka vsebnost natrija. Te vsebujejo še manj natrija - ne več kot 35 miligramov na porcijo. Priporočena dnevna meja vnosa natrija je 1500 miligramov, čeprav vaše telo redko potrebuje več kot 500 miligramov dnevno, v skladu s poročilom centrov za nadzor bolezni.
Premisleki
Dejstvo, da je živilo označeno z nizko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo natrija ali nizko kalorično, ne pomeni nujno, da je zdrava. Na primer, bonboni z gumijastimi kapljicami so lahko nizko vsebnost maščob ali brez maščobe, vendar so zelo visoki v sladkorju in kalorijah. Prav tako je lahko nizka sol soli v maščobi, da postane bolj okusna brez soli. Vedno berite oznake pri izbiri živilskih proizvodov, da preverite prehranske vsebine.
