Če poskušate omejiti vnos kalorij, vendar vam težko prikradejo sladko zob, lahko poskusite različne vrste nadomestkov za sladkor. Truvia je blagovna znamka, ki uporablja mešanico sladil, vključno z naravnim sladilom Rebiana, ki je derivat stevije. Medtem ko se Truvia in stevia obravnavata kot naravna sladila, obstaja možnost, da bi lahko imeli neželene učinke, kot so alergijske reakcije in razdraženi želodec. Plus, nekateri ljudje imajo težave z okusom.
Alergijska reakcija
Čeprav niso pogosti alergeni na hrano, so poročali o alergijskih reakcijah na zdravilo stevia. Simptomi prehranske alergije se lahko razlikujejo. Če se po uporabi zdravila Truvia ali stevia razvijejo koprivnica, srbeč izpuščaj, usta ali grlo, bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje, driska ali težko dihanje, se posvetujte s svojim zdravnikom. Poročilo o primeru iz leta 2007, ki je bilo objavljeno v Allergyu, je pokazalo, da so dojenčki z anamnezo ekcema imeli anafilaktični šok po tem, ko so mu dodali čaj s stevijo.
Razdražen želodec
Zdravilo Truvia, čeprav se trži kot naravno sladilo, vsebuje sladkorni alkohol, imenovan eritritol. Ta sladkorni alkohol se običajno doda nizko kaloričnim sladilom, da deluje kot sredstvo za povečanje količine. Sladkorni alkoholi veljajo za nizkokalorične nadomestke sladkorja, ker niso popolnoma absorbirani. V debelem črevesju pa ti sladkorji fermentirajo bakterije in lahko povzročijo plin in napihnjenost. Poleg tega imajo lahko sladkorni alkoholi, kadar se porabijo v prekomernih količinah, odvajalni učinek, kar povzroča drisko.
Brizen okus
Rebiana je naravno sladilo, ki je 200 do 300-krat slajše od sladkorja, vendar lahko nekateri ljudje težko premaknejo prehod na nadomestek sladkorja, pridobljenega iz stevije, ker ima grenak okus. Dodatek eritritola v zdravilu Truvia dejansko pomaga zmehčati nekaj grenkobe, zaradi česar je lahko bolj okusna, poroča Center za znanost v javnem interesu. V času objave kemiki delajo na način, da bi naravno sladilo manj grenko, a to lahko tudi naredi manj naravnega.
Skrb za rak
Urad za prehrano in zdravila meni, da je rebiana sestavina GRAS ali splošno priznana kot varna. Vendar pa CSPI poroča, da stevia in njegovi derivati niso bili popolnoma preizkušeni za tveganje za nastanek raka, nekatere študije s preskusnimi tubami pa kažejo, da lahko povzroči genetske mutacije, ki lahko povečajo tveganje za raka. Čeprav so bile izvedene študije na živalih, CSPI svetuje, da je potrebno več študij za potrditev tveganja in varnosti. Kot katerokoli sladilo, nizko-kaljeno ali ne, je vedno najbolje omejiti vnos.
