Hrana in pijača

Ali laneno seme vsebuje topne ali netopne vlaknine?

Pin
+1
Send
Share
Send

Laneno seme je ime semena rastline Linum usitatissimum. Laneno seme vsebuje več koristnih sestavin, vključno z visokimi vsebnostmi vlaken, maščobnimi kislinami omega-3 in lignani. Mnogi zdravstveni pogoji, vključno z zaprtjem, sindromom razdražljivega črevesja in aterosklerozo, se včasih zdravijo z lanenimi semeni. Podobno kot drugi dodatki za zdravje se posvetujte s svojim zdravnikom, preden zaužijete veliko količin lanenih semen za zdravljenje bolezni.

Vlakna v lanenih semenih

Izraz vlaknine se nanaša na veliko skupino materialov, pogosto iz rastlin, ki jih človeško telo ne more prebaviti. Fiber se lahko razvrsti v dve vrsti, topnih in netopnih, ki se obnašajo drugače v človeškem telesu. Laneno seme, tako kot številne rastline, vsebuje visoke vsebnosti topnih in netopnih vlaknin, razlaga Jack Carter, profesor emeritus na Oddelku za rastlinske znanosti na Univerzi v državi North Dakota.

Prednosti topnega vlakna

Topno in netopno vlaknine imajo različne učinke na človeško telo. Topno vlakno dobi ime iz dejstva, da se raztopi v vodi in pretvori v gosto, viskozno gelasto snov. Kadar se topno vlakno raztopi v vodi v notranjosti tankega črevesja, poskuša upočasniti prebavo. Topna vlakna se lahko tudi vežejo na holesterol, kar preprečuje, da ga absorbira telo in zmanjša raven holesterola, pojasnjuje Institut Linus Pauling na Univerzi v Oregonu.

Prednosti netopnega vlakna

V nasprotju s topnimi vlakni se netopno vlakno v vodi ne raztopi. Ker se netopno vlakno v črevesju ne spremeni v gelasto snov in je ne more absorbirati v črevesju, se nagiba k prehajanju skozi prebavni sistem, pojasnjuje MedlinePlus. Netopno vlakno lahko pomaga tudi pri povečanju prehajanja drugih živil skozi prebavni trakt, kar ima za posledico povečano gibanje črevesja in manj zaprtosti.

Druge prednosti lanenih semen

Poleg izboljšanja prebave in znižanja holesterola lahko tudi laneno seme povzroči redčenje krvi. Z zniževanjem holesterola lahko ta učinek redčenja lanenih semen zmanjša aterosklerozo ali utrjevanje arterij. Laneno seme vsebujejo tudi spojine, znane kot lignani, ki so v strukturi zelo podobni estrogenu. Lignani v lanenem semenu lahko tekmujejo z estrogeni v biokemičnih reakcijah v telesu in zmanjšajo aktivnost estrogena, kar lahko zmanjša širjenje nekaterih vrst raka, po MedlinePlusu. Potrebne so dodatne raziskave za potrditev teh zdravstvenih koristi lanenih semen.

Pin
+1
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Rak - Tim Riesenberger (Julij 2024).