Probiotiki so skupina prijaznih mikroorganizmov, ki so podobni tistim v črevesju. Hrana ali dodatki, ki vsebujejo probiotike, pomagajo izboljšati ravnovesje prijaznih bakterij v vašem prebavnem sistemu, kar izboljša imunsko zdravje, prebavo in sintezo vitaminov, mineralov in esencialnih maščobnih kislin. Toda pri iskanju dodajanja probiotikov v vašo prehrano je pomembno, da poiščete določene sestavine.
Lactobacillus
Lactobacillus je eden izmed bolj pogostih probiotikov v živilih. Lahko se pojavi tudi na nalepki kot Acidophilus ali L. Acidophilus ali kot Lactobacillus z drugim imenom bakterije, kot je Bulgaricus ali casei. Zdravilo Lactobacillus se zdravi kot zdravilo za številne motnje, vključno z drisko, kožnimi motnjami, intoleranco za laktozo, visokim holesterolom, okužbami kvasa in okužbami sečil. Vendar pa je najbolj učinkovit pri zdravljenju driske, ki jo povzročajo virusi in zdravila. Prav tako je koristno pri zdravljenju okužb z kvasovkami.
Bifidobacterium
Bifidobacterium je še ena sestavina, ki jo lahko najdete na nalepki probiotika. Bifidobacterium je skupina mikroorganizmov, odkritih naravno v vašem prebavnem sistemu, ki se lahko goji tudi zunaj telesa. Druga imena nalepk za oznako Bifidobacterium vključujejo B. Bifidum, Bifidus in B. Breve. Bifidobacterium se priporoča kot dodatek k prehrani, ko jemljete zdravila, kot so antibiotiki, ki lahko zmanjšajo število teh prijaznih bakterij v črevesju. Uporablja se tudi za preprečevanje črevesnih okužb in driske, ki jih povzročajo antibiotiki.
Streptococcus Thermophilus
Streptococcus thermophilus je druga prijazna bakterija, ki se uporablja kot sestavina probiotikov. Streptococcus thermophilus pomaga pri fermentaciji hrane, kot so jogurt in sir mozzarella. V vašem telesu se uporablja za zdravljenje bolezni prebavil in intoleranco za laktozo.
Viri hrane
Številna živila naštevajo probiotike kot sestavino na njihovi etiketi, vključno z žitnimi, sladkornimi palicami, sokovi in piškotki. Toda, če želite, da živila vsebujejo ustrezne količine prijaznih mikroorganizmov, priporočamo, da se obrnete neposredno na podjetje, v skladu s spletno stranjo USProbiotics.org. Jogurti, vključno z zamrznjenim jogurtom, so dober vir probiotikov, vendar želite, da se na etiketi jasno sliše "živa aktivna kultura", ki jo je razvilo nacionalno združenje za jogurte, da bi potrošnikom pomagali razlikovati jogurte, ki vsebujejo žive mikroorganizme in tiste, Ne.
