Kako kuhati šunko s črnim gozdom v Crock Potu?

Šumska smreka je alternativa za počitniške šote, ki prihaja iz Nemčije. Prekajeni nad jelko in borovino, posušen v soli in sušeno na zraku, ima ta šunka temno barvo kože, pridobljeno s premazom goveje krvi. Črni gozdovi lahko pripravite podobno kot druge šunke. Priprava krušne lončke temeljito segreva in razvajajo že kuhano šunko za glavno jed.

Korak 1

V šunko počakajte šunko Šumskega gozda.

2. korak

Postavite ananas na vrh in okoli šunke, in prelijete sok v pločevinkah nad njim.

3. korak

Postavite pokrov na posodo in nastavite na "Low".

4. korak

Kuhajte 6 ur. Ko notranja temperatura vaše črne gozdne šunke doseže 165 stopinj Celzija na mesnem termometru, je to storjeno.

5. korak

S svojim ananasom napolnite šunko s šunko.

Stvari, ki jih potrebujete

• Veliko lahko v ananasovih kosih ali obročkih ali zdrobljenem ananasu
• Mesni termometer

Nasveti

• Ujemite velikost črnskega gozdnega pršuta z velikostjo vašega potapljača. Za vsak kvart uporabite kilogram mesa, ki ga ima lonec. Dodajte v čas kuhanja, če ogrevate z zamrznjenim šunko Šumskega gozda.