Izpuščaj, ki ga spremlja zvišana telesna temperatura, driska in bruhanje, lahko vašemu malčku postane grozno in je lahko strašno za vas kot starša. Če ima vaš otrok veliko zvišano telesno temperaturo, ki se ne zniža ali se zdi dehidrirano, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom ali poiščite pomoč v vašem lokalnem urgentnem prostoru.
Identifikacija
Zastrupitev s hrano se lahko pojavi v nekaj urah po jedi in se pogosto pojavi s slabostjo, drisko, bruhanjem, vročino in želodčnimi krči. V nekaterih primerih bo prisoten izpuščaj. Roseola ima približno tri dni visoko zvišano telesno temperaturo z izcednim nosom, kašljem, bolečino v ušesu, bruhanjem in drisko. Ko vročina izgine, se pojavi izpuščaj. Običajno se izpuščaj začne okoli vratu. Peta bolezen se začne z blagim simptomom, podobnim simptomom z nizko stopnjo vročine. V nekaterih primerih bo prisotna bruhanje in blago driska. Ko simptomi izginejo, se na obrazu pojavi izpuščaj. Izpuščaj izgleda kot udaren obraz in nato se razširi na deblo in okončine.
Vzrok
Zastrupitev s hrano pogosto povzroča vašo malico, ki jedo meso, perutnino, jajca, mleko in školjke, ki so okužene z bakterijami. Pogoste bakterije, ki povzročajo zastrupitev s hrano, so salmonela, listerija, campylobacter in E. coli. Roseola je virusna okužba, ki je pogosta za majhne otroke. Peto bolezen povzroči parvovirus B189. Tako roseoza kot peta bolezen sta nalezljiva. Kapljice tekočine iz okužene osebe lahko bodisi vdihne vaš otrok ali kopje na predmete, ki se dotika vašega malčka.
Zdravljenje
Zastrupitev s hrano, roseola in peta bolezen redko potrebujejo zdravljenje, razen da bi se vaš otrok počutil udobno. Ker so prisotne bruhanje in driska, obstaja nevarnost dehidracije. Da preprečite dehidracijo, naj vaš otrok pije brez peroralne raztopine za peroralno rehidracijo. Tudi vaš otrok jemljejo majhne požirek vode ali čisto brez kofeinske sode. Pojdite v bolnišnico, če je kri v driski ali bruhanju. Antibiotiki so redko potrebni za zastrupitev s hrano in bodo popolnoma neučinkoviti za roseola in peto bolezen. Acetaminophen lahko zmanjša telesno temperaturo vašega malčka, vendar se posvetujte s svojim zdravnikom za pravilno količino odmerka.
Preprečevanje
Da bi vašemu malčku preprečili zastrupitev s hrano v prihodnosti, si umijte roke med pripravo hrane in po njej. Bodite prepričani, da kuhamo hrano temeljito. Če piščanca vašega malčka izgleda surovo ali roza na sredini, potem je potrebno kuhati dlje. Nikoli ne dajte hrane za malico po datumu izteka roka in zavrzite hrano, ki začenja slabo dišati. Hitro ohladite kuhanih živil, da zmanjšate tveganje bakterijske rasti. Roseola in peta bolezen je lahko težko, da bi se vaš otrok izognil, še posebej, če je vaš otrok v dnevnem varstvu. Učiti svojega malčka, kako si opere roke in pogosto pere svoje roke, lahko pomaga preprečiti širjenje virusov.
