Ni skrivnost, da je zajtrk pomemben za hujšanje. Poleg zagotavljanja hranilnih snovi, morate ostati aktivni in aktivni ves dan, pomaga pri nadzoru lakote zjutraj, zato se manj verjetno obrnete v prodajne avtomate, ko pride lakota. Toda številni zacetki za zajtrk - toast, ovsena kaša, bagel - so vsi pakirani z ogljikom, zaradi česar so manj kot idealni, ko poskušate omejiti vnos ogljikovih hidratov. Namesto tega se odločite za eno od teh okusnih visokokakovostnih in nizkoogljičnih možnosti za vaš prvi obrok v dnevu.
Ostanite Low-Carb z Egg Fritters
Jajca so skoraj brez ogljika in pakirani z beljakovinami - 6 gramov na veliko jajce, natančno. Torej, oni so odličen zajtrk, da bi vaš vnos ogljikovih hidratov nizek. In medtem ko so stare priljubljene, kot so zmešana in ocvrta jajca, lahko delajo v prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ne bojte se ustvarjalnosti.
Vnesite jajčne krhlje. Z mešanjem jajc, jajčnih beljakov, veggiesa in sira ti "palačinke" jajc pomagajo pri nabiranju ton beljakovin v zajtrk in tudi na vlaknine, vitamine in minerale iz zelenjave. Da bi jih naredili, preprosto pulzirajte svoje najljubše veggije v živilskem predelovalcu, dokler se ne sesekljajte - na koščke o velikosti riževih zrn - nato pa po jajcih, beljakovinah, razrezanem siru, soli in popru po okusu. Spoon mešanico na griddle in kuhamo, kot bi si palačinka. Čeprav lahko uporabite katerikoli veggie, so ti posebej okusni z uporabo brokolija.
Pripravite zajtrk z visoko vsebnostjo beljakovin
Solate niso ravno standardni zajtrk - to pa ne pomeni, da ne morejo biti. Listnate zelenice so skoraj brez ogljikovih hidratov - skodelica surovega kala ima na primer manj kot gram prebavljivih ogljikovih hidratov - tako da lahko obrežete obrok z dvema ali tremi skodelicami zelenjave brez pihanja vašega ogljika. Na vrh vaše solate z vitkimi beljakovinami, kot so puranje prsi, ki imajo 26 gramov beljakovin na 3 ounce. Ali pa se odločite za umešana jajca, pusto piščanec na žaru ali celo sesekljano puranje klobase kot druge visoke proteinske možnosti. Ditch tipično solato preliv in namesto salsa - ima 3 neto ogljika v 1/4 skodelice. V kombinaciji z jajcem in mesom, to naredi okusno huevos rancheros-navdihnila solato, ki ustreza tudi strogo nizko-carb diet.
Pick palačinke za zajtrk
Redne palačinke so okusne, vendar polne ogljikovih hidratov - zahvaljujoč moki, ki jo uporabimo za izdelavo sladkorja in sladkorja v palačinkem sirupu. Uporabite sestavine z nižjo vsebnostjo ogljikovih hidratov, da naredite palačinke, ki so prav tako všeč. Preprosto zmešajte škrob aromatiziranega beljakovega praška z jajcem, žlico tleh iz lesa, ki je praktično brez ogljika - brizg ekstrakta vanilije in potresanje cimeta in stevije. Zmešajte testo, dokler ne doseže želene konsistence. Lahko dodate nesladkano mandljevo mleko, eno žlico hkrati, da ga razrežite, če želite, nato pa kuhajte na greznici na nizki vročini. Glede na beljakovinski prašek, ki ga izberete, lahko palačinke vsebujejo od 20 do 30 gramov beljakovin na serviranje ali celo več.
Naj bo topila preprosta in nizka v ogljikovih hidratih - poskusite s praškom v prahu stevia ali pa nad palačinkami z dollopom navadnega, nesladkanega grškega jogurta - vsaka unčica ima le 1 gram ogljikovih hidratov, vendar vsebuje skoraj 3 g beljakovin.
Jejte nizko-karbidno maslo za zajtrk
Čeprav lahko puhasto beljakovinsko palačinke ali zajčja zajtrk solato deluje, če imate nekaj minut za rezervne, včasih morate ven ven vrata ASAP. Držite domače oreščke na roki dni, ko dobesedno nimate časa za zajtrk. Nuts oskrbo vlaken, beljakovin in vitaminov, kot magnezij, zaradi česar so zdrava dodatek k vaši prehrani. In tudi z nizko vsebnostjo ogljika - žlica mandljevega masla, na primer, ima 2 g ogljikovih hidratov, vendar dobavlja 4 g beljakovin.
Naredite svojo maslo iz oreškov, tako da dodate pražene, neoluščene in neflavirane matice v predelovalec hrane. Pulz do grobo sesekljane - in na tej stopnji odstranite nekaj žlic matic, da jih kasneje dodate pozneje za "kunasto maslo" - nato stalno mešajte, dokler oreščki ne dosežejo pravilne konsistence, 10 do 15 minut. Okusite svoje oreščko z sestavinami z nizko vsebnostjo ogljika, kot so vanilji v prahu, cimet ali kakav v prahu. Držite kozarec v hladilniku in odrežite nekaj 2-žlici v majhnih vsebnikih za takojšen zajtrk na poti. Seveda se jemanje masla z orehi morda ne bo počutilo preveč fancy, vendar je okusno - in vam omogoča, da se držite svoje prehrane, tudi če ste resno v času krč.
