Bistveno hranilo za zdravo rast telesa, razvoj in vzdrževanje proteinov je mogoče najti v vrsti živalskih in rastlinskih proizvodov. Po ameriški akademiji za pediatrijo najstniki v ZDA pogosto prevladajo beljakovine. Poskrbite, da ima vaš najstniški fant dovolj beljakovin, da ohranja zdravo rast in razvoj, vendar ne toliko, da si pridobi težo.
Osnovna zahteva
Priporočeni prehranski dodatek beljakovin za 15-letnega fanta je 52 gramov na dan, po podatkih Medicinskega inštituta. Približno 0,39 gramov beljakovin za vsak funt telesne mase vsak dan. Ali pa po navodilih ameriškega Ministrstva za kmetijstvo, mladenič te starosti potrebuje približno 6 1/2 unč proteinov vsak dan. Vendar pa se lahko posamezne potrebe razlikujejo glede na bolezen, rastne spore in ali vaš najstnik se ukvarja z visoko intenzivno telesno dejavnostjo.
Zahteve za atletske najstnike
Če se vaš najstnik ukvarja z intenzivno telesno dejavnostjo, se morate prepričati, da poveča porabo beljakovin. Po podatkih registriranega dietitka Pamele M. Nisevich v "Današnjem diete", morajo atletski najstniki potrebovati od 0,45 do 0,68 g proteina na funt telesne teže vsak dan. Tako bi 15-letni atletski fant, ki tehta 125 kilogramov, potreboval od 56 do 85 gramov beljakovin vsak dan, odvisno od dolžine in intenzivnosti fizičnega napora.
Izbira viru pravega proteina
USDA priporoča, da izberejo vrsto beljakovin, vključno z morskimi sadeži, perutnino, jajci, pusto meso, stročnicami, sojinimi izdelki, oreščki in semeni, da izpolnijo dnevne potrebe vaših najstniških fantov. Podobno bo izbiro beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, kar pomeni živila z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in vsebnostjo maščob, ohranjala zdravje. USDA priporoča, da zamenjajte morske sadeže, kot so ribe ali kozice, za nekatere vrste rdečega mesa ali perutnine in vsak teden jedo najmanj 8 unč morskih sadežev.
Z vključitvijo proteina v obroke
Za zagotovitev, da vaš najstniški fant dobi toliko beljakovin, kolikor jih potrebuje, si pri vsakem obroku prizadevamo približno tretjino dnevne potrebe - približno 17 do 18 gramov beljakovin, ki se kopičijo na skupno 52 gramov na dan. Da bi zagotovili, da v beljakovinskih virih obstaja dovolj raznovrstnosti, razmislite o tem, da bi beljakovinski vir ene obroke vsak dan, ki ni žival, in dva do trikrat tedensko, uporabite morske jedi kot vir beljakovin za obrok.
