Beljakovinski praški, pomešani z mlekom, vsebujejo več beljakovin kot če bi pomešali prašek s sokom ali vodo. Mleko je bogat vir beljakovin, približno 8 g na skodelico. Prav tako lahko zagotovi bolj zadovoljujočo mešanico s smetanovo teksturo, ki je podobna milkshaku. Vendar več beljakovin ni vedno dobra stvar. Preveč beljakovin v vaši prehrani lahko privede do povečane telesne maščobe ali obremenitve na ledvicah. Posvetujte se s svojim zdravnikom, da ugotovite, ali vam lahko beljakovinski dodatki koristijo in prejemate navodila za odmerjanje.
Mlečni beljaki
Dva glavna beljakovina v mleku sta sirotka in kazein. Oba proteina vsebujeta vse nujne aminokisline, ki jih potrebuje vašemu telesu. Aminokisline so gradniki beljakovin in esencialne aminokisline so tiste, ki jih vaše telo ne more proizvesti. Sirotka je beljakovina, ki hitro absorbira, medtem ko kazein v telesu precej počasi absorbira, vendar obe mlečni proteini spodbujajo zvišanje nivoja aminokislin v krvi, ko jih enkrat zaužijete.
RDA
Tekoči viri beljakovin lahko dodajajo k vašim dnevnim deležem beljakovin, ne da bi se celo zavedali. Upoštevajte priporočeni prehranski dodatek ali RDA beljakovin za 150 lb., Sedentar posameznika. Glede na Univerzo Kalifornije-Los Angeles, ta oseba potrebuje 54 g beljakovin na dan. Enakomerno mešanje mleka v mleku z lahkoto lahko doseže 30 do 40 g beljakovin, kar je več kot polovica RDA za beljakovine. Zato bodite previdni pri mešanju beljakovinskih praškov z mlekom, da ne boste presegli dnevne potrebe po beljakovinah.
Absorpcija
Mešanje beljakovinskih praškov z mlekom lahko vpliva na stopnjo absorpcije proteinskih dopolnil. Po Ericu Satterwhiteju Bodybuilding.com, kombiniranje beljakovin v prahu z mlekom bistveno upočasni absorpcijo sirotke. Mleko koagulira v želodcu in povzroči, da se sirotka drži dlje v želodcu, kot če bi jo pomešali z vodo. To je lahko dobra ali slaba stvar. Po eni strani podaljša dostavo aminokislin v krvni obtok, vendar pa tudi zmanjšuje glavno korist sirotke v prahu, kar je hitra dostava aminokislin v vaše mišice.
Premisleki
Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati pri mešanju mleka in beljakovinskih praškov, je, da se prepričate in preštete dodatne količine beljakovin v svojih dnevnih vsotah. Če jemljete beljakovinske dodatke, najverjetneje poskušate izgubiti težo ali dati mišice. Preveč beljakovin v vaši prehrani lahko ovirajo oba cilja glede fitnessa. Razmislite o mešanju z vodo v določenih okoliščinah in mleku v drugih. Na primer, ko hitro potrebujete aminokisline, npr. Po vsaki vadbi, dodajte dodatek z vodo. Če boste morali podaljšati učinke beljakovinskih dodatkov, kot so ponoči med spanjem, razmislite o mešanju beljakovinskih dodatkov z mlekom, da boste počasi absorbirali.
