Dodatna beljakovina v prahu je na voljo iz več različnih virov - sirotka in beljakovina sta dva pogosta. Vsak ima dolgo rok uporabnosti; pred uporabo ne potrebuje hladilnika in se zlahka zlije z vodo ali drugimi tekočinami. Medtem ko je vir virov beljakovine lahko koristen, če se pravilno uporablja, boste morda ugotovili, da kombinacija obeh nudi dodatne prednosti, ki jih ne moremo nuditi sami.
Viri beljakovin
Sirotkasti proteini in jajčni beljaki so priljubljena športna prehranska dopolnila, zahvaljujoč njihovi vsestranskosti. Lahko dodate visoko vsebnost beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, da se pomešajo in pretrese, pečeni blago, kot so kolački ali palačinke, ali pa samo pijače, kot je voda ali mleko. Ti dodatki so ponavadi poceni v primerjavi z drugimi viri beljakovin po ceni na gram; celotna živila, kot so ribe, goveje meso in celo piščančje, lahko pogosto na koncu stanejo veliko več na gram, kot sirotka in jajčni beljakovinski prah.
Razlike
Kljub podobnosti imajo beljakovine sirotke in jajčne beljakovine nekaj razlik, kot je stopnja absorpcije. Sirotkine beljakovine veljajo za glavno izbiro za uporabo po vadbi, ker jo telo hitro absorbira, kar lahko olajša okrevanje. Vendar pa imajo beljakovine, ki se počasi absorbirajo, tudi koristi: beljakovine jajčeca in drugi počasni proteini lahko zagotovijo trajno sproščanje aminokislin, da zagotovijo, da imajo vaše mišice ustrezno prehrano skozi ves dan. Mišično okrevanje traja precej dlje kot v prvih nekaj minutah po vadbi, zato lahko porabniki počasnejših virov beljakovin in enostavno absorbirane beljakovinske vire pomagajo pri izgradnji mišic in pri zmanjševanju telesne teže pomagati pri zaviranju apetita.
Stopnje vnosa
Večina moških potrebuje približno 56 gramov beljakovin na dan, medtem ko večina žensk potrebuje približno 46 gramov na dan, v skladu s centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Pogosto je napačno prepričanje, da je prehranjevanje več beljakovin, kot ga potrebujete, lahko škodljivo za vaše ledvice - to je ponavadi samo v primeru, če imate že obstoječo ledvično bolezen. Vendar pa poraba, ki je večja od dnevne potrebe beljakovin, ne bo zagotovila nobene dodatne koristi za vaše telo v smislu okrevanja mišic in bi lahko prispevala k prekomernemu vnosu kalorij.
Drugi premisleki
Ker sirotke in jajčne beljakovine pridejo v obliki prahu, se precej zlijejo skupaj. Poleg tega, ker sta oba dopolnila ponavadi okusna, bi morali biti sposobni najti sorto z okusom, ki vam je všeč. Čeprav je mešanje dveh dodatkov skupaj v eni shrambi kad je lahko priročno, ohranjanje ločenih omogoča nadzor nad razmerjem počasi in hitro beljakovin, kar je lahko koristno.
