Rozine predstavljajo del skupine sadov v skladu s smernicami USDA, vsaka polovica skodelic rozin pa prispeva 1 skodelico v smeri vašega dnevnega ciljnega sadja, kar je vsaj polovica vašega priporočenega vnosa sadja glede na starost in spol. Prav tako so vir bistvenih hranil, zato rozine so zdravi dodatek k prehrani. Samo opazujte svojo velikost obroka, še posebej, če sledite prehrani za hujšanje - rozine so večje v kalorij na sluh kot veliko sadja, vključno s svežim grozdjem.
Podatki o prehranski rasti
Vsaka polkupina serviranja rozin - zlate ali redne brez porcije ali semena - vam bo vrnila 240 do 245 kalorij ali približno 12 odstotkov vaše dnevne omejitve na 2.000 kalorij. Večina kalorij prihaja iz ogljikovih hidratov, vključno z naravnim sladkorjem. Ne glede na to, katero sorto boste izbrali, boste dobili približno 65 gramov ogljikovih hidratov v pol skodelico rozin. Rozine imajo približno 50 gramov naravnega sladkorja na porcijo. Rozine so nizke vsebnosti beljakovin, ki ponujajo manj kot 3 grama na porcijo in so z nizko vsebnostjo maščobe manj kot polovica gramov maščobe na pol skodelico. Če izberete sladke ali aromatizirane sorte rozin, lahko vzamete še več sladkorja - vedno preverite oznako hranilne vrednosti, da zagotovite, da kupujete nesladkane rozine, da se izognete dodanemu sladkorju.
Diet Koristi iz rozin
Za vaše kalorične naložbe boste dobili veliko količino kalija - od 13 do 14 odstotkov vaših dnevnih potreb - mineralov, ki podpirajo zdravje srca, pomagajo živčnemu delu pravilno in aktivirajo encime, ki jih morajo vaše celice predelovati ogljikove hidrate. Rozine zagotavljajo tudi znatne količine bakra, mangana, fosforja in železa. Če izberete zasežene rozine, boste tudi povečali vnos.
Pol skodelica semenskih rozin ima skoraj 6 gramov vlaknin ali 23 odstotkov vaših dnevnih potreb, brez semenskih rozin pa 12 do 13 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa vlaknin. Kot kalij, vlaknine podpirajo zdravje srca in ožilja ter koristijo tudi nadzoru teže.
Rozine na dieto za hujšanje
Rozine imajo nekatere potencialne koristi za izgubo teže. Študija, ki je bila objavljena v raziskavi Nutrition Research leta 2011, je preučila učinek uživanja suhega sadja na telesno maso in ugotovila, da so ljudje, ki so pojedli več suhega sadja, verjetneje imeli manjše telesne teže in ITM ter manjši obseg pasu.
Toda visokokalorični vsebini grozdja lahko težko delajo v kalorijsko nadzorovani prehrani. Če poskušate izgubiti težo in lahko jedo samo 1.500 kalorij, na primer ena sama rozinina bo porabila 16 odstotkov dnevne omejitve. Imajo višjo energijsko gostoto - število kalorij na gram - od svežega grozdja, ki vsebuje le 104 kalorij na skodelico. Eating hrane z nižjo energijsko gostoto lahko olajša izgubo teže, po mnenju univerze Penn State, zato lahko izbiranje svežega grozdja nad rozinami nekaj časa pomaga pri izgubi teže.
Zdrava nasveti in predlogi
Rozine nudijo koncentriran sladek okus, minus vsak predelan ali rafiniran sladkor, tako da lahko dodajo okus zdrave hrane, kot so ovsena kaša. Dodajte peščico rozin, ki jih gojijo vašim ovsom - to jim omogoča, da nabreknejo z vodo, plavajo in sprostijo svojo naravno sladko kožo. Mešanica rozin in cimeta ter dodatka nesladkanega mandljevega mleka naredi okusno ovseno kašo z okusom kruha. Ali pa kombinirajte rozine, kaše ali mandlje, arašide in kavbojke ali prašek kakav v vašem procesorju hrane in pulzi do kombinacije. Nastavno mešanico oblikujte v palice za vse naravno "piškotovo testo" energijsko palico, ki ne vsebuje umetnih sladil ali konzervansov.
