Ko gre za zdravje in prehrano, sol pogosto dobi slab zvok. Večina ljudi misli, da je sol kot sovražnik zaradi številnih poročil, ki kažejo na nevarnost zdravja z visoko vsebnostjo natrija. Čeprav so klinične študije imele mešane rezultate, so nedavne raziskave pokazale, da lahko dodajanje malo soli v vašo prehrano koristi pred anksioznostjo in stresom.
Pomen soli
Sol je bistvenega pomena za ohranjanje dobrega zdravja. Namenska sol je najpogostejša vrsta soli, čeprav se natrij pojavlja naravno v živilih, vključno z mlekom, sladkorno peso in zelenjavo. Predelano meso vsebuje visoke količine dodanega natrija za konzerviranje in okus. Glede na Medicinski center University of Tennessee je natrij potreben za uravnavanje krvnega tlaka in krvnega obtoka ter ima tudi vlogo pri živčnem in mišičnem delovanju. Povprečna odrasla oseba ne sme biti več kot 2.300 miligramov dnevnega prehranskega natrija, čeprav mnogi Američani dnevno presežejo to mejo.
O anksioznosti
Anksioznost je normalen odgovor na strah, stres in napetost. Če še vedno prihaja do simptomov tesnobe, če ni prisoten stresor, imate morda anksiozno motnjo. Simptomi vključujejo občutek strahu ali panike, povečano anksioznost brez očitnega razloga, razdražljivost, nespečnost, spremembe apetita, prekomerno zaskrbljenost in povečano stopnjo stresa. Glede na anksiozno motnjo Združenja Amerike so anksiozne motnje najpogostejši problem duševnega zdravja v ZDA. Medtem ko vzroki niso popolnoma razumljeni, raziskovalci menijo, da se pojavijo zaradi kombinacije genetskih, bioloških in družbenih vplivov. Dietni dejavniki imajo lahko tudi pomembno vlogo pri razvoju anksioznih motenj.
Sol in anksioznost
Morda mislite, da bi preveč natrija povzročilo anksioznost; vendar so bila poročila o učinkih natrija na anksioznost mešana. Videti je, da imajo različne oblike natrija različne učinke na anksioznost. Ena zanimiva študija, objavljena v izdaji časopisa Journal of Neuroscience iz aprila 2011, je pokazala, da so povečane koncentracije natrijevega klorida pri laboratorijskih podganah povzročile stresen odziv na stres. Raziskovalci iz University of Cincinnati dehidrirajo podgane, tako da jim dajejo natrijev klorid. Podgane so nato izpostavljene stresnemu testu. V primerjavi s kontrolno skupino so ti podgane izločali manjše količine stresnih hormonov in so imeli tudi znižan krvni tlak in nižji krvni tlak. Potrebne so nadaljnje študije za ovrednotenje teh učinkov na človeka. Starejše študije so prinesle nasprotujoče si rezultate. Ena študija, objavljena leta 1971 v "British Journal of Psychiatry", je pokazala, da natrijev laktat, oblika natrija, proizveden iz mlečne kisline, lahko povzroči anksioznost in panične napade. Vendar pa je študija, objavljena novembra 1998 v reviji "Biološka psihiatrija", pokazala, da sta tako natrijev laktat in natrijev klorid povzročila večjo pojavnost panike pri učencih.
Premisleki
Raziskave o vplivu soli na anksiozne in anksiozne motnje so mešane; potrebne so nadaljnje raziskave, da bi v celoti ovrednotili učinke različnih oblik natrija na anksiozne in anksiozne motnje. Posvetujte se z zdravnikom, če ste zaskrbljeni zaradi vnosa natrija in ne porabite več soli, ne da bi se posvetovali z zdravnikom - lahko povzroči škodljive neželene učinke, vključno z zvišanim krvnim tlakom. Če sumite, da imate anksiozno motnjo, ne poskušajte sami diagnosticirati svojega stanja. Pogovorite se s svojim zdravnikom ali usposobljenim strokovnjakom za duševno zdravje, da bi razpravljali o možnih možnostih zdravljenja
