Cink, element v sledovih, ki ga naravno najdemo v živilih, kot so oreški in goveje meso, pomaga pri številnih zdravstvenih funkcijah, vključno z vzdrževanjem imunskega sistema in zdravljenjem ran. Ali ste dobili svoj celoten cink skozi prehranske vire ali pa jemljete dodatek z dodanim cinkom, zagotovite optimalno absorpcijo cinka s poznavanjem, kako ta mineral sodeluje z drugimi snovmi.
Korak 1
Losos na žaru Foto Credit: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty Images Jejte jajca, meso in morske sadeže. Cink v takih živilih je bolj biološko uporaben, kar pomeni, da lahko vaše telo lažje absorbira in jo uporablja zaradi živalskih beljakovin, ki izboljšujejo absorpcijo cinka. Nasprotno, vegetarijanska živila, bogata s cinkom, kot so cela zrna, so visoko v fitatih, kar zmanjša absorpcijo cinka.
2. korak
Vzemite svoj cink dodatek z obrokom ali prigrizkom Photo Credit: Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty Images Vzemite svoj cinkov dodatek z obrokom ali prigrizkom, če dobivate večino svojega cinka z dodatki namesto s hrano. Pridobivanje elementov v sledovih, kot so cink in železo, s hrano povečuje sposobnost vašega telesa, da jih absorbira in uporablja.
3. korak
Izogibajte se kalcija bogati hrani, kot je mleko. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Izogibajte se kalcija bogati hrani in dodatki pri jemanju cinka ali jesti živila, bogata s cinkom. Dodatek kalcija v povezavi s cinkom zavira absorpcijo cinka. Medtem je študija v "American Journal of Clinical Nutrition" ugotovila, da je poraba mleka in podobnih mlečnih izdelkov z visoko vsebnostjo kalcija podobno zmanjšala absorpcijo cinka.
4. korak
Posvetujte se s svojim zdravnikom Photo Credit: Digital Vision./Photodisc/Getty Images Preverite zdravilo s svojim zdravnikom. Diuretična zdravila, ki temeljijo na tiazidu, povečajo izgubo cinka skozi vaš urin do 60 odstotkov. Medtem različne zaviralne antibiotike, kot je tetraciklin, zavirajo tudi absorpcijo cinka.
Stvari, ki jih potrebujete
- Živila na osnovi beljakovin
- Cink dodatka
Nasveti
- Vsi dodatki cinka niso enaki. Ko gre za stopnje absorpcije, bi lahko bil cink pikolinat najboljši.
Opozorila
- Ostanite stran od dodatkov iz cinkovega sulfata. Medtem ko so na splošno najcenejši, je cinkov sulfat najmanj zlahka absorbirana oblika dodatnega cinka in je prav tako veliko bolj verjetna, da bo povzrocila prebavne motnje.
