Živila z visoko vsebnostjo beljakovin so koristne za splošno zdravje vašega telesa. Mandeljki so priljubljen vir beljakovin, vendar pa obstaja veliko beljakovin z beljakovinami, ki jih lahko izberejo pri razvoju zdrave prehrane. Izdelava beljakovin kot del običajnih obrokov je pomemben korak pri ohranjanju optimalnega zdravja.
Koristi
Koristi, ki jih zagotavlja visoko beljakovinsko živilo za vaše telo, so nenadomestljive. Proteinska hrana vam zagotavlja esencialne aminokisline, ki jih vaše telo ne more proizvesti. Protein služi kot pomembna in potrebna komponenta pri razvoju kosti, mišic, kože in krvi. Vaše telo tudi računa na beljakovine za izdelavo in popravilo tkiv.
Vrste
Poleg mandljev so pusto meso odličen vir beljakovin. Piščančja prsa, puranje prsi, zrezek zrezkov in svinjina so visoko beljakovinsko meso, ki jih je enostavno vključiti v vašo prehrano. Morski sadeži so tudi odličen vir beljakovin. Jajca in nizko vsebnost maščob so še druge možnosti, da bi beljakovine postale redni del vaše prehrane.
Premisleki
Dietna prehrana bogata z beljakovinami ima veliko koristi za zdravje, vendar obstajajo potencialna vprašanja, ki jih je treba upoštevati pri izbiri hrane. Če uživate prekomerno količino beljakovin, lahko povečate simptome bolezni jeter in ledvic, ker energija, potrebna za razgradnjo beljakovin, povzroča dodaten pritisk na ledvice. Ohranjanje uravnotežene prehrane in prehranjevanja v zmernih razmerah vas bo zaščitilo pred škodo, ki jo lahko povzročijo živila z visoko vsebnostjo beljakovin.
Učinki
Visoke količine beljakovin imajo pomembne učinke na vaše telo. Ne samo, da beljakovine zagotavljajo energijo, vendar pa je zvečanje vnosa beljakovin povezano z nižjim krvnim tlakom. Vnos beljakovin je povezan tudi z zmanjšanim tveganjem za nastanek bolezni srca. Z veliko prehransko dieto lahko vpliva tudi na vašo težo. Glede na študijo ameriškega Journal of Nutrition obstajajo dokazi, da diete z visoko vsebnostjo beljakovin pomagajo pri izgubi teže.
Mandelj
Mandelj je odlična izbira za prigrizek z visoko vsebnostjo beljakovin. Njihovi proteini so zelo absorbirani, zato telo omogoča enostavno obdelavo svojih koristnih hranil. Mandeljci imajo tudi visoko vsebnost aminokislin, kar jim daje visoko kakovostno beljakovinsko hrano. Prav tako so edina hrana, ki je dober vir beljakovin, hkrati pa je dober vir vitamina E.