Pankreas ima ključno vlogo pri prebavi. Ko se hrana izprazni iz želodca v tanko črevo, se meša s prebavnimi encimi iz trebušne slinavke, ki nevtralizirajo želodčno kislino in preprečujejo poškodbo črevesja. Ti encimi razgrajujejo tudi hrano, tako da jo lahko absorbira vaše telo. Pankreasa proizvaja insulin, kar zmanjša raven sladkorja v krvi in omogoča telesu, da hrani energijo za prihodnjo uporabo. Jemanje prave hrane lahko zdravi in neguje trebušno slinavko. Prav tako vam lahko pomaga preprečiti pankreatitis, boleče vnetje trebušne slinavke.
Borovnice in češnje
Borovnice in češnje so dober vir antioksidantov, ki preprečujejo poškodbe celic.
Brokoli
Brokoli in druga križasta zelenjava, kot so brstični ohrovt, zelje in cvetača, vsebujejo močne kemikalije, ki lahko pomagajo preprečiti raka.
Česen
Česen je skupaj s svojimi drugimi alijajskimi sorodniki, čebuli, dober vir koristnih hranil za zdravje trebušne slinavke in za preprečevanje raka.
Rdeče grozdje
Rdeče grozdje je dober vir resveratrola, močnega antioksidanta. Izogibajte se rdečemu vinu, če imate pankreatitis in namesto tega prinesite peščico rdečega grozdja.
Red Reishi gobe
Rdeče reishi gobe lahko pomagajo zmanjšati vnetje in se uporabljajo v kitajski medicini, da bi ponovno uravnotežili telo.
Špinača
Špinača je dober vir železa in vitamina B, kar potrebuje vaša trebušna slinavka. Poskusite na salate s špinačo ali špinačo, premešano s česnom. Druga listnata zelenjava, kot so kale, gorčica in švicarska kap, so prav tako koristne za trebušno slinavko.
Sladki krompir
Sladki krompir skupaj z drugimi oranžnimi in rumenimi zelenjavi, kot so korenje, koruza in squash, vsebujejo hranila, ki so koristna za trebušno slinavko in lahko pomagajo preprečiti raka.
Tofu
Tofu je odličen vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob. Za zdravljenje potrebujete beljakovine v vaši prehrani, vendar preveč maščob bo poslabšalo težave s trebušno slinavko.
Tomato zelenjavna juha
Paradižnik je dober vir vitamina C in antioksidantov. Zelenjava vsebuje tudi antioksidante in koristna hranila, juha pa zagotavlja dodatno tekočino.
Jogurt z aktivnimi kulturami
Jogurt z aktivnimi kulturami je dober vir probiotikov, koristnih bakterij, ki pomagajo, da imunski in prebavni sistem deluje v najboljšem položaju. Izberite jogurt brez dodanega sladkorja.
