Parkinsonova bolezen je uničujoča diagnoza, ker je bolezen, ki jo je mogoče zdraviti, ni ozdravljiva. Parkinsonovo bolezen zaznamuje postopno poslabšanje živčnega sistema, kar ima za posledico simptome, kot so tresenje, togost mišic, počasna gibanja, slabovidnost in spremembe v govoru. Dopamin, kemikalija, proizvedena v možganih, ima lahko obljubo za zdravljenje že ugotovljene bolezni Parkinsonove bolezni in lahko tudi preprečuje, čeprav ni bila preučena široko. Dodajanje določenih živil v vašo prehrano lahko poveča vašo raven dopamina in tako zavaruje možgane od sprememb, ki lahko vodijo do Parkinsonove bolezni. Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, preden spremenite svojo dieto in ne prenehajte jemati nobenih zdravil, ki jih je vaš zdravnik svetoval glede zdravstvenih težav.
Fižol
Ne samo, da so fižol napolnjeni z vlakninami in nizko vsebnostjo maščob, vsebujejo tudi beljakovine, hranilo, ki je bistveno za visoke ravni možganov dopamina. Fižol vsebuje aminokislino na osnovi beljakovin, imenovano tirozin, ki povečuje količino dopamina v možganih. Po Joelu C. Robertsonu in Tomu Monteu avtorji "Natural Prozac: učenje sproščanja lastnega anti-depresijskega sredstva", 3 oz. do 4 oz. beljakovin dovolj, da znatno poveča koncentracijo dopamina in izboljša delovanje možganov. Ohranjanje vaših ravni dopamina lahko pomaga vašim možganom bolje preprečiti nevrološke spremembe, ki lahko vodijo do Parkinsonove bolezni.
Oreški
Matice so dodaten vir beljakovin, vendar vsebujejo tudi snov, imenovano fenilalanin. Fenilalanin je povezan z znatnim zvišanjem ravni dopamina in jedo nekaj dni na dan vam lahko pomagajo ohranjati dovolj visoke ravni, da preprečite možganske motnje, ki lahko vodijo do Parkinsonove bolezni. Phenylalanine deluje kot tirozin v fižolu, saj spodbuja vaše možgane, da naredijo več dopamina, ugotavlja Dan Silverman v svoji knjigi "Brain After Chemo". Vse vrste oreščkov, kot so orehi, mandlji, oreščki, pekani in arašidi, vam bodo pomagale pridobiti več fenilalanina. Parkinsonova bolezenska fundacija priporoča tudi oreščke kot zdravo hrano za bolnike s Parkinsonovo boleznijo, pri čemer jo navede na seznamu "ne bo bolelo in bi lahko pomagalo".
Banane
Janje banane je zdrav način za dodajanje zaužitega odmerka kalija na vašo prehrano, vendar pa tudi banane zvišujejo ravni dopamina. Dodajanje banane na vašo dnevno prehrano vam bo pomagal, da vaši možgani proizvajajo več dopamina, kar lahko pomaga ohranjati zdrav in sposoben upreti spremembam, ki se lahko spremenijo v diagnozo Parkinsonove bolezni. Parkinsonova bolezenska fundacija priporoča, da dodate sadje v vašo Parkinsonovo prehrano, in banana je izbira dopamina, Thomas S. C. Li dodaja v svoji knjigi "Vrtnine in sadje, prehrana in terapevtske vrednosti." Jejte banan z jutranjim žitom ali pa dodajte eno v lunchbox za dva preprosta načina, kako jih vključiti v svojo dnevno prehrano.
Sončnična semena
Posoda iz sončničnih semen vam oskrbi z vitaminom E, vlakninami in beljakovinami, sončnična semena pa vsebujejo tudi snov, imenovano triptofan, ki poveča možganske koncentracije dopamina in pomaga preprečiti Parkinsonovo bolezen, čeprav to ni bilo preučeno široko. Parkinsonova bolezenska fundacija postavlja semena in oreščke v kategorijo "ne bo škodovala in bi lahko pomagala", rekla je, da bodo na druge načine koristna za zdravje. Peščica sončničnih semen, vključenih v vašo dnevno prehrano, je preprost način, da spodbudite možgane, da proizvajajo več dopamina. Posujte jih na skodelico jogurta ali ovsene kaše ali pa jih pecite v svoje najljubše kruh ali krofne.
