Vaše telo potrebuje vitamine in minerale, da deluje v največji možni meri. Medline Plus vsebuje 13 osnovnih vitaminov. Ti vitamini veljajo za nujne, ker jih telo ne more narediti sami in zato jih je treba prehranjevati s hrano. Medline Plus navaja, da vaše telo uporablja vitamine B za proizvodnjo energije in proizvodnjo rdečih krvnih celic.
Pomen B12
Vitamin B12 je bistven vitamin B, ki ga vaše telo uporablja za številne različne funkcije. Po podatkih NIH urada za prehranske dodatke vitamin B12 ohranja zdravo živce in krvne celice svojega telesa ter pomaga pri izdelavi DNK. Ameriška akademija družinskih zdravnikov pravi, da je vitamin B12 v glavnem na voljo v ribah, školjkah, mesu in mlečnih izdelkih. Po zdravljenju z zdravilom Medline Plus, če ne porabite dovolj vitamina B12, se lahko pojavi anemija.
Učinki nizke vrednosti B12
Če ne porabite dovolj vitamina B12 ali če vaše telo ne more absorbirati B12, se lahko pojavijo težave. Po mnenju ameriške akademije družinskih zdravnikov lahko zelo nizka raven povzroči simptome anemije, kot so bledica, šibkost in utrujenost ter težave z živčnim sistemom, kot sta depresija in demenca.
Nezadostna poraba
Dva glavna vzroka nizkih ravni vitamina B12 sta nezadostna poraba skozi prehrano in nezmožnost absorpcije vitamina B12 v črevesju ali želodcu. Urad NIH za prehranske dopolnitve navaja, da rastlinska živila nimajo vitamina B12, razen če so ojačena. Zato, če ste vegetarijanec, boste morda morali dopolniti svojo prehrano z dodatkom B12. NIH navaja, da so živila, kot so goveje jeter in školjke, najboljši vir vitamina B12, vendar je B12 tudi v ribah, mesu, perutnini, jajcih, mleku in drugih mlečnih izdelkih.
Težave z absorpcijo
Poleg tega, da ne porabite dovolj vitamina B12 s hrano, imate morda izpadle ravni B12, če ne morete pravilno absorbirati B12. Po mnenju ameriške akademije družinskih zdravnikov težave s absorpcijo lahko prihajajo iz številnih dejavnikov, vključno z boleznijo, ki se imenuje perniciozna anemija, ki uniči celice v želodcu, ki vam pomagajo absorbirati vitamin B12; črevesne bolezni, kot je Crohnova bolezen; nenormalna rast bakterij v želodcu; prekomerna uporaba zgage in zdravilne učinkovine; in operacijo želodčne obvoznice.
Preprečevanje
Za določitev vzroka izpadle ravni B12 boste potrebovali zdravniški izpit. Zdravnik bo opravil krvne preiskave in druge teste, ki bodo pomagali določiti vzrok. Da bi preprečili nizko raven vitamina B12, morate jesti hrano, ki je visoka v B12, kot so ribe, perutnina, meso, jajca in mlečne izdelke. Harvardova šola za javno zdravje pravi, da je priporočeni vnos vitamina B12 2,4 mikrograma na dan. Nobena zgornja meja ni bila nastavljena.
