Rdeče grozdje je malo kalorij, tako dolgo, dokler merite svojo velikost obroka in ne zlagate na celotno vrečo. Na rdečem grozdju boste dobili več ključnih hranil, vendar nista obremenjena s hranili, ker ima sadje tako visoko vsebnost vode.
Prekinitev kalorij
Imate lahko približno 30 rdečih grozdov, kar je približno 1-skodelica, za približno 100 kalorij. Najmanj 2 kalorije, ali približno 2 odstotka vseh kalorij, izhajajo iz maščobe. Še 4 kalorije prihajajo iz beljakovin, kar predstavlja približno 4 odstotke celotnih kalorij. Največji prispevek k kalorijam v rdečem grozdju so ogljikovi hidrati. Devetdeset in štiri odstotke kalorij ali preostalih 94 kalorij izhajajo iz ogljikovih hidratov.
Število vlaken
Rdeče grozdje ni posebej bogato z vlakninami, vendar boste dobili nekaj. Skodelica rdečega grozdja vam daje približno 1,3 grama celotne prehranske vlaknine. Ker potrebujete 14 gramov vlaknin za vsakih 1.000 kalorij v vaši prehrani, glede na publikacijo Dietnične smernice za Američane, 2010, povprečna 2.000 kalorična prehrana zahteva dnevno 28 gramov vlaknin. Vaš 1-pokal del rdečega grozdja zagotavlja manj kot 5 odstotkov potreb po vlakninah, ki temelji na 2.000 kalorij.
Koristi vitamina K
Rdeče grozdje je še posebej bogato z vitaminom K. Potrebujete vitamin K za normalne funkcije krvi in strjevanje krvi, če imate poškodbo. Vitamin K ima celo vlogo pri zdravljenju kosti in rasti celic. Pri vseh teh postopkih morajo moški ciljati 120 mikrogramov dnevnega vitamina K, medtem ko ženske potrebujejo 90 mikrogramov, svetuje Oddelku za prehrano in prehrano Medicinskega inštituta. Snacking na skodelici rdečega grozdja vam daje 22 mikrogramov, kar je več kot 18 odstotkov dnevnega priporočila.
Podrobnosti o Resveratrolu
Rdeče grozdje je hiter način za povečanje vnosa antioksidantov. Vsebujejo resveratrol, vrsto polifenola. Resveratrol se trudi skozi vaše telo, nevtralizira tiste proste radikale, ki se skrivajo in iščejo zdrave celice, da se držijo. Ker resveratrol nixes škodljive proste radikalne spojine, lahko pomaga normalizirati vaš holesterol v krvi s preprečevanjem lipoproteina nizke gostote ali LDL holesterola zaradi oksidacije in zapiranja arterij. Boste na poti, da zaščitite svoje srce in zmanjšate tveganje za bolezni srca.
Druge hranilne snovi
Ne boste dobili veliko količino mineralov iz rdečega grozdja, saj imajo manj kot 10 odstotkov dnevnega priporočila za več mineralov. Rdeče grozdje vsebuje nekaj kalija, elektrolitnega minerala, ki ohranja srce črpanje in pomaga vašim mišicam. Dobili boste tudi kalcij iz rdečega grozdja, da boste ohranili močne kosti. Rdeče grozdje vsebuje majhne količine magnezija in fosforja za zdravje kosti; cink, za optimalno delovanje imunskega sistema; in železa, da pomagate pri prevozu kisika v vse vaše celice.
