Priprava zamrznjene krompirjeve jedi za zrezke ali burgerje na žaru ne pomeni, da uporabljate žar in pečico. Prihranite čas in hlajite hišo s kuhanjem zamrznjenega krompirja, vključno s pečenim krompirjem, kašo ali krompirčkom na žaru. Nekaj listov iz aluminijaste folije ali folije in razumevanje kuhalnih časov bo zagotovilo, da se zamrznjeni krompir grill okusno in konča kuhanje hkrati kot preostanek vašega obroka.
Korak 1
Vsak zamrznjeni pečeni krompir nastavite v poseben list aluminijaste folije in obrnite robove. Dopustite, da se vlaga izogne, ko krompirja kuhamo, tako da pustite aluminijasto folijo odprta in ne zatesnite robov.
2. korak
Zamrznjene kaše ali krompirček v mešalnem krožniku z oljčnim oljem ali z malo maščobnimi solatami, kot so italijanski ali ranč, da se posuši med žganjem.
3. korak
Sezonski zamrznjeni krompir z mleto čebulo, sesekljan česen ali paprika in črni poper.
4. korak
Ustvarite eno ali več vrečka iz aluminijaste folije za rdeče kaše in pomfri ali uporabite posodo za enkratno uporabo folije. Poskrbite, da bo krompir enakomeren žar z uporabo vrečka ali ponve, ki je dovolj velika, da jih dodate v en sam sloj. Dvignite robove vsake vreče in pokrijte posodo s folijo iz aluminijaste folije. Uporabite vilice, da naredite pet ali šest odprtin za odzračevanje na vrhu vreče ali pokrova iz aluminijaste folije, da se med žarjo lahko izogne pari.
5. korak
Grill vse vrste zamrznjenega krompirja v srednje vročem žaru - približno 375 stopinj do 400 stopinj F - neposredno čez vroče premaze ali enega ali več gorilnikov na plinskem žaru. Žar pečen krompir za 35 do 45 minut in kruha ali krompirček za 20 do 30 minut.
6. korak
Vnesite termometer za živila v pečen krompir ali ga držite v eni od odzračevalnih odprtin v vrečki ali vreči iz aluminijaste folije, da preverite, ali je donos. Termometer mora prebrati 165 stopinj F, preden odstranite kuhani krompir iz žara.
Stvari, ki jih potrebujete
- Aluminijasta folija
- Skleda za mešanje
- Solat vilice
- 2 do 3 žlice. olivno olje ali solato z malo maščobe
- 1 do 2 tbsp. čebula, mleto
- 1 do 2 tbsp. česen, mleto
- 2 do 3 žlice. paprika, sesekljana
- 1/4 do 1/2 žličke. Črni poper
- Aluminijasta folija
- Vilice
- Termometer za hrano
Nasveti
- Krompir preprečite gorenje z uporabo aluminijaste folije ali dveh plasti redne aluminijaste folije, ko žarite zamrznjeni krompir. Odprite vrečko iz aluminijaste folije ali previdno odstranite pokrov iz ponve, da se izognete opeklinam iz uhajajoče pare.
