Uspeh na nogometnem polju zahteva timsko delo, predanost, žilavost, sposobnost, moč, hitrost in pravilno prehrano. Zdrava prehrana vam lahko pomaga hitreje okrevati od nogometnih iger in praks in hitreje pridobiti moč. Čeprav nogometaši potrebujejo enako vrsto vitaminov in mineralov kot ne-nogometaši, obstajajo štirje vitamini in minerali, ki so še posebej pomembni za tiste, ki preživijo čas na gridironu.
Kalcij
Bistveni mineralni kalcij je znan po svoji vlogi pri spodbujanju zdravja kosti. Poleg tega kalcij deluje kot elektrolit v mišičnih celicah, kar jim pomaga pri sklepanju in sproščanju. Univerza v Montani svetuje športnikom, da zaužijejo ustrezen kalcij, da preprečijo zlome stresa, ki pogosto obvladujejo športnike, kot so nogometaši. Poleg mlečne hrane so bogate s kalcijem tudi brokoli, žita, stročnice in špinača. Urad prehranskih dopolnil priporoča 1.000 mg dnevnega kalcija za odrasle starejše od 18 let.
Železo
Vsak vdih, ki ga vzamete v svoje rdeče krvničke, prenašate kisik v vdih okoli telesa. Iron je bistvenega pomena za vezavo kisika v rdeče krvne celice, da lahko dosežejo vaše mišice. Univerza v Montani dodaja, da druge železne funkcije vključujejo imuniteto in encimsko funkcijo. Zahteve za vnos železa lahko dosežete tako, da porabite ustrezne količine perutnine, zelenih listnatih zelenjave, fižola in pustega kosenja rdečega mesa. Odrasli moški bi se morali odločiti za 8 mg dnevnega železa, ženske pa naj bi porabile 18, poroča ODS.
Vitamin C
Mnogi nogometaši se borijo s treniranjem z bolečimi mišicami. Med ohlajanjem, raztezanjem in jedjo obnovitvenega obroka lahko pomagate pri izterjavi mišic, morda ne bo dovolj za nekatere nogometaše. Glede na julij 2006 "International Journal of Sport Nutrition in Exercise Metabolism" jemanje 3 g dnevnega dodatka vitamina C lahko zmanjša mišično bolečino pri športnikih. Vitamina C bogata hrana vključuje limete, pomaranče, brokoli in rdeče paprike.
Vitamin E
Vitamin E je močan antioksidant, ki ščiti vaše telo pred poškodbami zaradi oksidacije. Oksidacija je naravni produkt presnove vašega telesa, ki lahko poškoduje in uniči zdrave celice. Po podatkih univerze Rice je oksidacija pri športnikih prisotna na višjih ravneh. Svetovalcem svetujejo, naj zaužijejo ustrezen vitamin E za izravnavo tega učinka. Dodajajo, da je trenutno RDA za vitamin E 15 mednarodnih enot za moške in 12 mednarodnih enot za ženske.
