Hrana in pijača

Kalcijev karbonat in školjke

Pin
+1
Send
Share
Send

Okrašene lupine morskih organizmov, kot so mekušci, so izjemne na vseh ravneh, nenazadnje tudi v zapleteni obarvanosti, ki jo pogosto razstavljajo. Te strukture kalcijevih karbonatov so prav tako izjemne za transformacijo, ki jo lahko opravijo pod pravimi pogoji, ki se metamorfizirajo v eno najbolj ujetnih in bogatih vrst kamnin na svetu.

Kalcijev karbonat

Kalcijev karbonat kemične spojine je sestavljen iz kalcija, ogljika in kisika. Poenostavljena enačba za njeno nastajanje bi bila dodajanje kalcija, kisika in ogljikovega dioksida, da bi se oblikovala CaCO3, kemična formula za kalcijev karbonat. Glavni vir sestavka so morski organizmi, kot so korale, školjke in mehkužci, ki jih uporabljajo za izdelavo svojih školjk ali ohišja, podobnega ogrodju. Prototipna "školjka" je običajno zaščitna struktura mehkužcev, kot so školjka ali ostriga.

Shell rast

Mekušci običajno gradijo svoje lupine v triu plasti. Najbolj oddaljene skupine, periostracum, izhajajo predvsem iz beljakovin, predvsem beljakovin s kinonom, pa tudi nekaterih chitinov, ki predstavljajo le majhen delež celotnega lupinastega materiala. Notranje plasti so kalcijev karbonatni material. Specializirane celice tvorijo plašč tik pod lupino, ki proizvaja material, ki ustvarja lupino. Protitelesni periostracum delno služi kot strukturna baza za mineralizacijo kalcijevega karbonata, ki se manifestira kot specifični kristalni znaki ali polimorfi, vključno s kalcitom, aragonitom ali obema. Zaradi kemijskih razmer sodobne morske vode je aragonit v obliki, v kateri kalcijev karbonat v številnih, toda ne vseh, morskih organizmih oborjava.

Rock cikel

Glede na dovolj časa in pritiska se lahko plasti cementnih školjk in koralnih teles preoblikujejo v apnenec, sedimentno, karbonatno kamnino, ki je večinoma sestavljena iz kalcijevega karbonata, ki ga povzročajo ti organizmi. Te kamnine, ki izvirajo iz take organske snovi, se imenujejo biogeni. Kot G.H. Opombe žirije v "Uvod v okoljske sisteme" so apnenci odličen rezervoar za shranjevanje kalcijevega karbonata, ki ga je mogoče, če le začasno, odstraniti iz aktivnejših faz padavin in raztapljanja. Ker je v primerjavi s številnimi oblikami erozije apnenec apnenec ki jih zlahka izkopavajo z vodo, ki je obkrožena z ogljikovim dioksidom. Divje formacije, ki nastanejo, od zgubanih jam in jame do nadstropnih stebrov in "kamnitih gozdov", so nekatere najbolj presenetljive pokrajine na svetu. Velike postelje apnenca na kopnem, kot so tiste, izpostavljeni na planoti Ozark, so fantomske sledi starodavnih morskih vodah.

Kot dopolnilo

Kalcijev karbonat je včasih predpisan kot dodatek tistim, katerih prehrana manjka v kalciju, najobsežnejšem mineralu telesa in eden od njegovih najpomembnejših. Druge oblike vključujejo kalcijev citrat in kalcijev laktat. Nenormalno nizke ravni kalcija lahko škodijo telesnemu delovanju, kot pri izčrpanosti zalog kalcija v okostju. Vendar pa mnogi ljudje lahko uravnotežejo svoje ravni kalcija samo s skrbnim premislekom o prehrani.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Angela Belcher: Using nature to grow batteries (Maj 2024).