Ne glede na to, ali je izbirčen v vaši družini navaden malček, majhen najstnik ali morda celo sami, mora vsakdo pojedo uravnoteženo in zdravo večerjo. Seveda je težko ustvariti načrt obroka, če veste, da se bo nekaj ali vsa hranljiva živila na seznamu zamašena ali pa se na ploščici pustila neokrnjena. Z nekaj strateškim načrtovanjem - in v nekaterih primerih z nekaj sneakimi taktikami - manj boste verjeli, da se boste borili z izbirnimi jedmi nad dnevnimi obroki.
Poskusite novo hrano vsak teden
Del učinkovitega načrtovanja obroka pogosto vključuje sedenje s tedensko krožno lokalno trgovino in določitev, kaj je v prodaji. Privoščite si svojo izbirčo oboževalce v tej navadi, tako da jo obiščete skozi letak in vsak teden izbirate eno novo hrano, ki jo boste skupaj poskusili skupaj kot družino. Morda boste morali omejiti, katere vrste živil lahko izbrati izbirni kozarci - izdelki iz mesa, mesa ali zrna so dovoljeni, vendar nove vrste sladkarij ne smejo biti. Zagotovite podobnost nadzora nad tem, kaj jeste, tako da mu dovolite, da izbere novo, strašljivo točko na tem tedenskem obroku. Hkrati dodajte številne barvite sadje in zelenjavo, ki so naprodaj v vašem obroku. Po mnenju Super Zdravih otrok so otroci najverjetneje najprej jedli z očmi, svetle barve pa bi lahko bile privlačne. Načrtujte preveliko solato za večerjo, polna barvitih izdelkov in prelijte z vitkimi beljakovinami. Naj izbirljivka izbere zelenjavo, ki gredo na vrhu listnate zelene podlage, in jo od nje zahteva, da izbere novo zelenjavo, da bi vmešala v mešanico.
Posodobi manj priljubljene priljubljene
Včasih se morate srečati z izbirnim jedrom na sredini, namesto da bi se borili vsak večer. Če veste, da ima rad makarone in sir, ga dajte na načrt obroka - vendar ga prevedite v nekaj malo bolj hranljivega, tako da uporabite rezance iz celega pšeničnega sadja, posneto mleko in sesekljani sir. Zaljubljen zajtrk, ki ga lahko pripravite na obrok, bi lahko bili palačinke, vendar pa polovico redne namesto polne moke nadomestite s polnozrnato ali oveseno moko in dodajte borovnico, bogato z antioksidanti, in ne čokoladnimi čipsi. Po mnenju Kids Eat Right z Akademije za prehrano in dietetiko otroci seveda raje sladke ali slane hrane, medtem ko zavračajo grenko in kislo hrano. Upoštevajte to pri načrtovanju obrokov.
Naredite pravila za eno uro
Dr. Bill Dietz je povedal "New York Timesu", da priporoča - za lastno zdravje - uvedbo pravila za eno obroko, kar pomeni, da načrtujete in pripravite samo en obrok za celotno družino ob vsakem obroku. Vendar ne bi smeli poskušati narediti tega obroka v nekaj, kar ne bodo jedli, kot je začinjena indijska jed za tiste, ki ne morejo ravnati s toploto. Če veste, da vsakdo uživa večerjo za špagete, ga enkrat na teden dodajte v načrt obroka, skupaj s zeleno solato in večerjo za večerjo za družinsko prijetno, hranljivo večerjo. Če vaš izbirčni jeder odloča, da ta teden ne maram omako, naj se odločijo, da bodo jedli navadne špagete ali pa si postali sendvič. Drugi obroki, ki bi lahko zadovoljili celotno družino, vključujejo jajca in puranje slanine za zajtrk, kozadiljke iz kozic, izdelane iz sira z nizko vsebnostjo maščob, za kosilo in piščančje prsi na žaru s koruzo na plavuti na večerji.
Skrij sestavine
Ko vse ostane neuspešno, lahko delo okrog izbirnega jedka pomeni, da je rahlo zavajajoče in da v sprejemljivih jedeh skriva hranljivo hrano. Če ste izbirčni gostitelj vaše družine, bi to morda celo delovalo na lastnem nebu. Na primer, rešetke bučk in jajčevcev v testeninasto omako; barva bo skrita s svetlo rdečo paradižnikovo omako. Lahko grizete gobe in parsnipe ter jih dodate v puranje meso. Vendar se ne zanašajte na to taktiko; zdravo je zgraditi odnos s hranljivo hrano in se naučiti ljubiti svoje okuse in teksture.
