Trdo delaš, da narediš torto, in potem pride iz pečice suhe in drobne. Torta se lahko razkroji iz več razlogov: premočeno testo, preveč moke, sladkorja ali dovolj skrajšanja. Ko pečete svojo torto, poskrbite, da uporabite moko, ki jo zahtevajo vaši recepti, ogrejte pečico in pečete torto pri pravilni temperaturi. Vrata pečice ne odpirajte, da bi preverili torto, dokler se ne dvigne. S tem boste zagotovili uspeh, ko boste naslednjič pečali. Toda tudi manj uspešna torta se lahko reši.
Korak 1
Ko torta pride iz posode v koščke, jo uporabite za zamrzovanje, da jo spravite skupaj. Zamrznjeni robovi odtrgajte z uporabo trosilnega trosilca in pritisnite kose nazaj skupaj. Potem pokrij celotno torto z zamrzovanjem, pazite, da ne ločite kosov, ki ste jih postavili skupaj.
2. korak
Obrni svojo krušeno torto v neusmiljeno kožo. Postavite torte v veliko posodo ali posamezne šampanjske kozarce in na koščke kosite s sadnim in šlagom.
3. korak
Dezinfekcija z okusom okusa po kosih in pustite, da se namoči v torto. To je predstavitev samo za odrasle. Za otroke zamenjajte čokolado ali jagodni sirup.
Stvari, ki jih potrebujete
- Zamrzovanje
- Spreader
- Sadje
- Šampana smetana
- Šampanjska očala ali velika jed
- Aromatizirana pijača ali sirup iz čokolade ali jagode
Nasveti
- Če želite, da se vaš pogač raztrgne, potem ko ga pečete, počakajte 10 do 15 minut, preden ga odstranite iz ponve. Če se vaša torta drži na dnu posode, postavite posodo na zelo vročo, vlažno brisačo. Pustite ga tam nekaj minut. Odstranite posodo za torte iz brisač in odstranite torto iz ponve kot običajno.
