Probiotiki so zdrava mikroflora, ki živijo v vašem prebavnem traktu, prebiotiki pa so hranila, ki jih uporabljajo za napredovanje. Simbiozni izdelki združujejo probiotike in prebiotike, da bi povečali svoje koristne učinke. Čeprav morajo biti prebiotiki in probiotiki redni del vaše prehrane, da bi zagotovili koristi za zdravje, jih ni treba jemati hkrati. Preden vzamete probiotične ali simbiozne dodatke, se posvetujte s ponudnikom zdravstvenih storitev.
Probiotiki
Probiotiki so koristni mikroorganizmi, ki živijo naravno v vašem prebavnem traktu. Zagotavljajo vrsto koristi za zdravje, kot so prebavne rednosti, podpora imunskega sistema in večja absorpcija hranil iz vaše hrane. Prvotno se uporabljajo za izdelavo fermentiranih živilskih proizvodov, kot so kislo zelje, probiotiki so zdaj dodani kot dodatek in dodani funkcionalnim živilom, da bi povečali svoje zdravstvene koristi. Točna korist, ki jo dobite, je odvisna od seva probiotičnih bakterij, ki jih jemljete. Lactobacillus in Bifidobacterium so najpogostejše skupine, ki se uporabljajo v komercialnih izdelkih. Skupni živilski viri probiotikov vključujejo jogurt in kefir.
Prebiotiki
Prebiotiki so neprevsebni ogljikovi hidrati, ki pomagajo preživeti probiotike. So oblika prehranskih vlaken, ki jih najdemo v številnih vrstah sadja in zelenjave. Probiotiki v vašem prebavnem traktu fermentirajo prebiotike, ki jih je treba uporabiti kot vir energije. Fermentacija sprošča maščobne kisline s kratkimi verigami, kalcij in magnezij iz vaše hrane in odvrača patogene mikroorganizme pred invazijo vašega sistema. Naravni viri prebiotike vključujejo artičoke, šparglje in česen.
Symbiotics
Symbiotic je izraz, ki se uporablja za opis prehranskih dopolnil ali živil, ki skupaj vsebujejo prebiotike in probiotike. Njihov namen je povečati število probiotičnih bakterij, ki se v vašem prebavnem traktu vzpostavijo z zagotavljanjem vira energije za njih. Čeprav prebiotike in probiotike ni treba vzeti hkrati, da bi zagotovili koristi za zdravje, morajo biti oba redna dela vaše prehrane. Potrebno je več raziskav, da bi potrdili, ali imajo simbiozi večji učinek na vaše zdravje kot posamezni prebiotični in probiotični izdelki.
Izdelki
Pri izbiri probiotične hrane ali dodatka preverite nalepko za sevanje živih bakterij in število enot za oblikovanje kolonije ali CFU-jev na serviranje. Upoštevajte proizvajalčeva navodila za shranjevanje, da preprečite poškodbe mikroorganizmov in jih nehate uporabljati po datumu poteka. Preden vzamete probiotične ali simbiozne dodatke, se posvetujte s ponudnikom zdravstvenih storitev.
