Medtem ko je morda mogoče dobiti preveč vitamina B-12, je prevelik odmerek na vitaminu zelo redek. Postati pomanjkljiv v B-12 je veliko bolj pogost zdravstveni problem. Pomembno je, da natančno spremljate, koliko vitamina B-12 vzamete, da ne boste preveč ali premalo. Če menite, da je vsebnost vitamina B-12 previsoka, se posvetujte z zdravnikom.
B-12 Prednosti
Vitamin B-12 je eden od osmih vitaminov v kompleksu vitamina B. Vsi vitamini B so topni v vodi, kar pomeni, da vaše telo ne shranjuje v maščobnem tkivu. Vitamin B-12 pomaga ohranjati zdravje živčnih celic, pomaga pri proizvodnji DNK, ureja novo proizvodnjo rdečih krvnih celic in spodbuja druge metabolne funkcije.
Povišane stopnje B-12
Vaš zdravnik lahko z dodanimi vitamini B-12 zdravi škodljivo anemijo, kronično utrujenost in druge zdravstvene težave. Ljudje, ki jemljejo veliko količino dodatkov B-12, bi lahko imeli zvišane ravni vitamina B-12. Čeprav vaše telo običajno izloča presežek vitamina B-12 v urinu, lahko preveč vitamina povzroči zdravstvene težave. Študija iz leta 2001 v "Epidemiologiji raka, biomarkerji in preprečevanju" je pokazala, da so visoke ravni vitamina B-12 povezane z višjimi ravnmi nekaterih vrst raka požiralnika in želodca. Zvišane ravni vitamina B-12 so bile povezane tudi z rakom prostate. Vendar te ugotovitve ne pomenijo, da bi preveliko odmerjanje vitamina B-12 povzročilo raka ali da bi ljudje prenehali jemati vitamin. Potrebno je več raziskav, da bi ugotovili, ali imajo zelo visoke ravni vitamina B-12 zdravstvene težave.
B12 v vaši prehrani
Večina vitamina B-12 v telesu prihaja iz hrane, ki jo jeste. Številni živalski proizvodi vsebujejo vitamin. Če uživate velike količine jeter, školjk, utrjenih žitaric za zajtrk, postrvi, lososa ali govejega mesa, lahko povečate količino vitamina B-12. Če imate visoke ravni vitamina B-12, se lahko odločite za zmanjšanje vnosa teh živil. Ker vaše telo ne hrani dodatnega vitamina B-12, se bodo koncentracije vitamina v serumu zmanjšale po prehrambeni spremembi. Pridobivanje dovolj B-12 je še posebej pomembno za vegane, saj večina ljudi dobi vitamin iz živalskih virov. Poleg tega so starejši odrasli zaradi tveganja za pomanjkanje B-12 zaradi zmanjšane zmožnosti absorpcije vitamina.
B-12 v vašem multivitaminu
Dnevni multivitaminski dodatki pogosto vsebujejo 100% ali več priporočenega dnevnega vnosa vitamina B-12. Pridobivanje kateregakoli vitamina B-12 iz prehranskih virov vam daje nad priporočeno dnevno količino vnosa. Prenehanje uporabe dnevnega multivitamina ali dodatka B kompleksa bo zmanjšalo vnos vitamina B-12. Pogovorite se o kakršnih koli spremembah pri uporabi dopolnil z zdravnikom.
Koliko je preveč?
Medicinski inštituti niso določili sprejemljivega višjega vnosa vitamina B-12, ker ni dovolj znanstvenih dokazov, da bi ugotovili, koliko vitamina B-12 lahko jemljete brez bolnih učinkov. Na splošno je pomanjkanje vitamina B-12 veliko bolj pogosto kot prevelik odmerek, zato bodite previdni, da dobite dovolj vitamina s svojo dieto ali dodatki. Pogovorite se o vaši prehrani in dodatku z zdravnikom, da ugotovite, ali je vaš vnos vitamina B-12 ustrezen.