Hrana in pijača

Banane in folna kislina

Pin
+1
Send
Share
Send

Banane so vir številnih bistvenih vitaminov in mineralov, vključno s folno kislino. Folna kislina, ugotovljena naravno v živilih, je znana kot folata. Folate lahko pridobite tudi z uporabo različnih živil, kot so sadje, zelenjava, stročnice in nekateri mesni izdelki. Posvetujte se z registriranim dietetikom za podroben seznam živil, bogatih z folati.

Banana Nutrition

Banane niso bogati vir folata, vendar se štejejo za dober vir. Ena srednje velika banana zagotavlja 24 mcg folata ali 6 odstotkov vaše priporočene dnevne vrednosti. Pri porabi več kot ene banane na dan bi zagotovili pomembne vire folata. Poleg tega so banane vir vitaminov B, vitamina A, vitamina C, kalcija, magnezija, kalija in drugih pomembnih mineralov.

Funkcija folne kisline

Folna kislina je v vodi topen vitamin, ki ga je treba pridobiti iz živil. Vitamin je odgovoren za številne telesne funkcije, vključno z nastankom rdečih krvnih celic in DNA. Folna kislina je bistvenega pomena za rast, vzdrževanje in delovanje vseh celic in tkiv. Ustrezno jemanje folne kisline je ključnega pomena tudi v nosečnosti, da bi preprečili napake pri rojstvu, ugotavlja MedlinePlus. Znaki in simptomi, povezani s pomanjkanjem folne kisline, so anemija, šibkost, srčne palpitacije in prebavne motnje.

Dnevna priporočila

Odrasli zahtevajo 400 mcg folne kisline na dan. Ženske in nosečnice potrebujejo večjo količino folne kisline, ki je približno 500 do 600 mcg dnevno. Otroci zahtevajo le 200 do 300 mcg dnevno. Inštitut Linus Pauling priporoča, da starejši odrasli vzamejo dnevni dodatek za folno kislino in sledijo prehrani bogata z folati. Na splošno velja, da dnevno porabijo vsaj 5 obrokov različnih sadja in zelenjave.

Diet Premisleki

Pri izbiri banan izberite čvrste, ki nimajo vidnih modric. Banane se lahko uživajo kot prigrizek in jih je mogoče dodati tudi številnim različnim stvarem, kot so solate, žitarice, kruh in kolački. Dodajte sorte na svojo prehrano in dobite folno kislino iz različnih virov hrane. Bogati viri folata vključujejo špinačo, šparglje, lečo, fižol, goveje jeter in alkoholizirane žitarice.

Pin
+1
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Mnenje stroke o pomanjkanju železa in vitamina B12 pri vegankah in vegetarijankah (Maj 2024).