Medtem ko zeleni čaj in kava imata kofein, ima kava veliko večjo količino na skodelico. Vendar imata oba druga hranila v njih, ki so povezana z velikimi koristmi za zdravje. Vendar pa s katero koli kofeinsko pijačo obstaja tveganje zasvojenosti in nekatere populacije bi morale zmanjšati ali izogniti kofeinu, kot so ženske, ki so noseče ali nege.
Učinki kofeina
Kava Kofein, najpogosteje uporabljena psihoaktivna zdravila na svetu, se pojavi v nekaterih živilih in pijačah, kot so kava, čaj in čokolada. Kofein pa je lahko tudi izoliran in uporabljen v farmacevtskih izdelkih, kot so zdravila za glavobol. Trije učinki, ki so najpogosteje povezani s kofeinom, so povečana duševna budnost, povečano uriniranje in zmanjšanje glavobola. Po navedbah PubChem kofein spodbuja te učinke pri vas z sproščanjem gladkih mišic, stimulacijo srčne mišice in spodbujanjem diureze.
Zeleni čaj
Tudi ledeni zeleni čaj ima kofein, približno 15 mg v 16 oz. zabojnik. Če vsak dan pijete skodelico zelenega čaja, prejemate relativno majhen odmerek kofeina. Osem unč zelenega čaja vsebuje približno 35 mg kofeina, kar je približno polovica količine kofeina v rednem črnem čaju. Vendar pa je to še vedno pomembnejše od čaja za perilo, ki ima med 2 in 10 mg kofeina na skodelico. Tudi ledeni zeleni čaj ima kofein, približno 15 mg v 16 oz. zabojnik. Toda mnogi priljubljeni ledeni čaji so dodali tudi sladkor in kalorije.
Kava
Kava in sladkor. Povprečna skodelica kave je približno 100 do 200 mg kofeina. Moral bi piti vsaj tri skodelice zelenega čaja, da dobite enako količino kofeina kot eno skodelico kave. Za primerjavo, priljubljena pomoč za spanje ima približno 200 mg kofeina na tableto. Če pijete skodelico kave brez kave, boste dobili približno 2 do 12 mg kofeina. Zanimivo je, da je 1 oz. posnetek espresso ima le približno 60 do 75 mg kofeina, zato je 16 oz. latte ima približno enako količino kofeina kot 8 oz. kave. Ampak 16 oz. latte ima lahko več kot 200 kalorij iz dodanega mleka in sladkorja, medtem ko kava z enim sladkornim paketom, nekaj posnetega mleka pa ima približno 50 kalorij.
Primerjava kave in čaja z drugimi viri kofeina
Kava ima več kofeina na 8 oz. kot sode in energijske pijače, ki imajo približno 45 mg in 75 mg kofeina. Na splošno ima kava več kofeina na 8 oz. kot sode in energijske pijače, ki imajo približno 45 mg in 75 mg kofeina. Nasprotno, zeleni čaj ima manj kofeina kot vse te pijače. Toda kava in čaj vam lahko ponudijo dodatne naravne hranilne snovi, medtem ko večina sodov in energetskih napitkov samo dodaja sladkorje in umetno dodane vitamine. V skladu z "British Journal of Nutrition", kava lahko zagotovi znatne ravni bistvenih hranil, kot so niacin, magnezij in kalij. Poleg tega je pokazala, da ima zmerna poraba kave pozitiven učinek na ravni antioksidantov, nevrološke motnje, presnovne motnje in delovanje jeter. V skladu z "Journal of American College of Nutrition" so polifenoli, flavonoidi in antioksidanti, ki jih naravno najdemo v zelenem čaju, povezani z izboljšano kontrolo telesne teže in zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja ter nekatere oblike raka.
Možni neželeni učinki kofeina
Čeprav vsak dan dnevno kupite nekaj kozarčkov kave, lahko uživate velike količine kofeina, večje od 500 do 600 mg na dan, v hrani ali farmacevtski obliki, lahko povzroči simptome prevelikega odmerka, vključno z nemirjem, draženjem, motnjami spanja in nenormalni srčni ritmi. Poleg tega, če ste občutljivi na kofein, nosečnico ali nego, boste morda želeli razmisliti o omejevanju vnosa kofeina. Poleg tega je bilo dokazano, da kofein deluje z nekaterimi zdravili, zato se posvetujte s svojim zdravnikom o vseh pomembnih spremembah v vnosu kofeina.
