Carnation Instant zajtrk je v obliki prahu in pripravljene pijače. S petimi aromami in dvema vrstama brez sladkorja, mešanica ponuja več možnosti za hiter zajtrk ali prigrizek. Različice v prahu je treba pomešati z mlekom z nizko vsebnostjo ali nemastnim mlekom, medtem ko je najbolje pripraviti pijače, ki se ohladijo. Sestavine v različnih okusih se nekoliko razlikujejo, zato morajo tisti s skrbjo za prehrano prebrati nalepke pred nakupom.
Mleko brez masti
Prva sestavina v vseh okusih Carnation Instant Breakfast je nemastno mleko. Nemastno mleko prispeva k 25 odstotkom dnevnega priporočenega dodatka kalcija, ki ga zagotavljajo napitne pijače. Dodajanje 1 skodelice mleka brez maščobe prinaša raven kalcija do 50 odstotkov. Različice, pripravljene za pijačo, imajo 50 odstotkov dnevnega priporočenega dodatka kalcija.
Sladkor
V vseh, razen klasičnega francoskega vonja v prahu iz vanilije, okusov, pripravljenih za pitje, in verzij brez sladkorja je sladkor druga sestavina. V steklenicah, pripravljenih za pitje, je na voljo 31 g sladkorja ali 7,75 čajnih žličk, medtem ko v praškastih različicah vsebujejo 19 g sladkorja ali 4,75 grama. Ameriško združenje za srce priporoča, naj ženske sprejmejo največ 6 dodanih čajnih žličkov sladkorja na dan in moških največ 9 čajnih žlic.
Maltodekstrin
Maltodekstrin je druga ali tretja sestavina v večini proizvodov Carnation Instant Breakfast. Maltodekstrin se uporablja za simulacijo prehranskih vlaken, ki pojasnjuje Center za znanost v javnem interesu. Ta vrsta "vlaken" lahko pomaga znižati raven sladkorja v krvi, vendar ne pomaga pri prebavi.
Dikalcijev fosfat
Skupni dodatek, dodan žitnim zajtrkom, obogateni moki in obogateni testenini, dikalcijev fosfat povečuje vsebnost kalcija v karanfižnih hrano za zajtrk.
Dodane vitamine
Podjetje Nestle, ki izdeluje Carnation Instant Breakfast, bogati pijače z več vitamini in minerali. Ti vključujejo magnezijev hidroksid natrijev askorbat ali vitamin C, vitamin E acetat, palmitat vitamina A, niacinamid, železov ortofosfat ali železo, cinkov oksid, pantotensko kislino, bakrov glukonat, manganov sulfat, vitamin B6, tiamin mononitrat, vitamin K, folna kislina in vitamin B12.
Druge sestavine
Vse mešanice v prahu vsebujejo dodano laktozo. V različicah Rich Chocolate, Dark Chocolate in Chocolate Malt so tudi kakav, karagenan in sojin lecitin. Francoska vanilija vsebuje celulozni gumi. Strawberry Sensation je obarvan z ekstraktom pese in natrijevim citratom. Pijače v prahu, pripravljene za pitje in brez dodanega sladkorja, so v Rich Chocolate in klasični francoski vaniliji ter skupaj z sestavinami, ki jih najdemo v rednih različicah mešanice pijač, vključimo inulin - vir prehranskih vlaken. Sorte brez sladkorja so sladkane z umetnimi sladili, kalijevim acesulfamom in sukralozo namesto sladkorja.
Sestavine, ki vsebujejo gluten
Sorta maltnega mleka vsebuje mlečno mleko, ki vsebuje sestavine, ki vsebujejo gluten, in je neprimerno za nekoga, ki je brez diete brez glutena. Različice, pripravljene za pijačo, vsebujejo arome, ki vključujejo ječmen, ki se jim morajo tudi izogibati tisti, ki sledijo prehrani brez glutena.
