Po priporočenih 1,5 do 2 skodelici plodov vsak dan vam pomaga, da hranite hranila, ki jih potrebujete, da ostanejo zdravi, in lahko tudi zmanjšate tveganje za raka, bolezni srca, diabetesa in debelosti, po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo. Če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali če želite povečati vnos ogljikovih hidratov, da boste lahko igrali športne sposobnosti, vedite, koliko ogljikovih hidratov je v skupnih sadovih, kot so banane in pomaranče, vam lahko pomagajo vedeti, koliko jih jesti.
Skupni ogljikovi hidrati
Banane vsebujejo več ogljikovih hidratov kot pomaranče. Majhna banana ima 23,1 g ogljikovih hidratov, majhna oranžna pa le 11,3 grama. Če upoštevate ogljikove hidrate zaradi sladkorne bolezni ali zaradi prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, boste lahko v svojo dnevno prehrano v več dnevnih dietnih dietah, kot so ostalo sadje, zelenjava in celih zrn, vaš priporočeni vnos ogljikovih hidratov, če izberete oranžno namesto banane. Za spodbujanje športnih zmogljivosti so banane dobra stava za lahko prebavljiv vir ogljikovih hidratov.
Vrsta ogljikovih hidratov
Ogljikovi hidrati v oranžni obliki vsebujejo samo sladkorje in vlaknine, medtem ko banane vsebujejo tudi škrob. Majhna pomaranča ima okoli 9 gramov sladkorja in 2,3 gramov vlaknin, majhna banana pa ima približno 12,4 grama sladkorja, 2,6 g vlaknin in 5,4 grama škroba. Sladkor se prebavi hitreje kot škrob, vendar vlaknine upočasnijo praznjenje želodca in sproščanje ogljikovih hidratov v krvni obtok.
Učinek na sladkor v krvi
Banane bodo verjetno imele večji učinek na raven sladkorja v krvi kot pri pomarančah. Ne samo, da imajo več ogljikovih hidratov, ampak imajo tudi višji glikemični indeks in glikemično obremenitev. Glikemični indeks in glikemična obremenitev sta dva ukrepa, ki pomagata napovedati potencialni učinek hrane na ravni sladkorja v krvi. Medtem ko se glikemični indeks banan še vedno šteje za nizek, pade v zmerno območje glikemične obremenitve, ki upošteva tako glikemični indeks kot običajno velikost jedi. Pomaranče na obeh teh lestvicah so majhne, kar pomeni, da je manj verjetno, da bodo povzročile veliko povečanje ravni krvnega sladkorja.
Drugi premisleki
Pomaranče so lahko nižje v ogljikovih hidratih, vendar so banane boljši vir vitaminov in mineralov. Majhna banana zagotavlja 10 odstotkov dnevne vrednosti za vlakna in kalij, 15 odstotkov DV za vitamin C, 19 odstotkov DV za vitamin B-6 in 14 odstotkov DV za mangan. Vsaka majhna oranžna vsebuje 85 odstotkov DV za vitamin C, le 9 odstotkov DV za vlakna in še manjšo količino drugih bistvenih mikrohranil.
