Jagode so okusno in vsestransko sadje, ki ga lahko uporabite za izdelavo hranljivih kruhov, dekadentnih sladic, zdrave nizko kalorične solate ali jedo naravnost iz škatle kot prigrizek. Plus, jagode vam zagotavljajo antioksidante, folate, vitamin C, kalij in vlakna. Zamrzovanje svežih jagod vam omogoča, da uživate v svojem sladkem okusu v izven sezone, vendar je pomembno, da pravilno zamrznete sadje.
Korak 1
Odstranite zamrznjene jagode iz zamrzovalnika in postavite količino, ki jo želite odmrzniti v varno plastično vrečko ali posodo s plastično posodo.
2. korak
Postavite jagode v hladilnik. Prednostna metoda je v hladilniku počasi odmrzovanje jagod v skladu s Kalifornijsko komisijo za jagode. Ta metoda lahko traja od 6 do 15 ur, odvisno od velikosti in količine jagod.
3. korak
Posodo zamrznjenih jagod posodite v večji posodi z mrzlo vodo, da bi pospešili čas odmrzovanja. Redno spreminjajte vodo in postavite jagode v hladilnik takoj, ko se odmrznejo.
4. korak
Izogibajte se mikrovalovanju ali vodenju jagod pod vodo, saj bo to ustvarilo kašaste in sojgih jagod.
Stvari, ki jih potrebujete
- Varno posodo
- Voda
