Nedeljska pečenica je tradicionalni britanski obrok, ki je bil ob nedeljah kosilo za kosilo. Tipična nedeljska pečenka sestoji iz praženega mesa ali perutnine, praženega krompirja, zelenjave in drugih dopolnilnih živil in omak, kot so polnjenje, jorkširski puding, omako in omamna omaka.
Meso
100 g ali 3,5 oz. Služi piščančjih prsih, ki vsebujejo približno 170 kalorij. 3,5 oz. služenje pražene govedine ima 135 kalorij, podoben del pečenice pa ima 235 kalorij.
Zelenjava
Zelenjava, ki se navadno uporablja za nedeljsko kosilo, vključuje korenje, grah, bob in parsnipe. En unča kuhane korenčke ima 7 kalorij; enaka količina zelenega fižola ima 10 kalorij. Nekaj olupljenega zelenega graha ali parsnih je približno 20 kalorij. 3,50 unč za pire krompir in maslo ima 105 kalorij. Pečeni krompir ima okrog 150 kalorij na 3,5 ounce.
Spremljevalci
100 g, ali 3,5 unč., Sluznica ima približno 54 kalorij. 50 gramov ali 1,7 unč serviranja polnila ima približno 70 kalorij, majhen 18 g ali 0,6 oz. Yorkshire puding ima 50 kalorij.
Kalorije
Tipična nedelja Pečenka, sestavljena iz 3,5 unč pečene piščančke, 3,5 unč mešanega pečenega in pire krompirja, 4 unče kuhane zelenjave in jedi iz omake zagotavlja okrog 400 kalorij. Dodajanje dveh majhnih Yorkshire pudingov in dela polnila poveča skupne kalorije na približno 565. Celodnevna pečenka z vsemi spremljami in velikimi deli mesa in krompirja je enaka približno 850 kalorij.
