Celotnega komarčka, Foeniculum vulgare, se lahko uporablja za različne kulinarične in medicinske namene. Ta član družine peteršilja ima pernate liste, ki se uporabljajo kot aromati pri kuhanju. Zeleno in steblo jedo kot zelenjavo in uporabite seme komorčka pri kuhanju in za medicinske namene. Komarji in komarji vsebujejo fitokemikalije in antioksidante, ki lahko zagotavljajo raka, čeprav so študije omejene. Bogata z minerali, semena vsebujejo kalij, kalcij in magnezij. Sveže seme komarčka imajo žvečilno, teksturo v obliki oreškov, s prijetnim sladkim okusom.
Pomaganje pomoči
Seme koščičev so dolge približno 3/8 palca. Seme komorčka vsebujejo hlapljiva olja, ki sprostijo gladke mišice prebavnega trakta. Po kosu žvečite janež za izboljšanje prebave, pomirite prebavo in zmanjšajte zgago in plin. Preprosto žvečite približno 1/2 žličke. semen po obroku, kot bi žvečil žvečilni gumi. Ko razkrojite seme z žvečenjem, sprostite koristna hlapna olja neposredno v vaš prebavni sistem. Čebelnjak čaj je še en način za izkoriščanje prebavnih koristi iz semen komorčka. Zmehčite 1 skodelico vode z 2 do 3 tsp. zdrobljenih semen semenke za 10 do 15 minut. Zmešajte seme v mlinčku ali malti in pestru. Poskusite dodati zdrobljeno seme komorčka v vašo najljubšo mešanico zeliščnih čajev.
Freshen Breath
Za učinkovito osvežitev diha, semena juneževca. Imajo okus sladila ali janeža. Žvečiti seme, ne da bi jih požrl. Več časa jih žvečite, bolj osvežujoče moč, ki jo dajejo.
Protimikrobno
Komarček je protimikrobna, učinkovita proti bakterijam, kot sta Staphylococcus in E. coli, ter različne glivične vrste in kvasovke. Zdravljenje očesnega očesa za konjunktivitis se naredi tako, da se infundira seme komorčka in komarično vodo lahko nanese lokalno, da se ublaži draženje kože.
Laktacija pomoči
Seme komorčka vsebujejo fitoestrogene, ki povečujejo proizvodnjo mleka pri doječih materah. Če mati žvrča seme komarčka, se hlapljiva olja prenesejo dojenčku skozi materino mleko. Olja lahko pomagajo lajšati prebavnih motenj in kolike pri dojenčku. Fitoestrogeni v semenah komorčka pomagajo tudi pri lajšanju menstrualne bolečine in PMS.
Sirup proti kašlju
Kašeljski sirup iz sokove komarčka ali semen kaše ima vabljiv ukrep, da se učinkovito sprosti flegm in pomaga zmanjšati bronhialno zastoje. Pomirja kašelj in pomaga pri odpiranju nosnih dihalnih poti.
