Globalno segrevanje je ponovno udarilo. Ne le, da dvigne nivoje oceana in spremeni sezono padca v pozno poletje, temveč se tudi zmeša s proizvodnjo ene izmed najbolj pesterih pijač na svetu: vina. Kot da nismo imeli dovolj, da bi že skrbeli.
Glede na najnovejše statistične podatke, ki jih je objavila Mednarodna organizacija za vinsko trto in vino (OIV), se bo svetovna proizvodnja vina v primerjavi z letom 2015 zmanjšala za 5 odstotkov.
Čeprav to morda ne pomeni več kot zmanjšanje, Mic.com pojasnjuje, da bi to leta 2016 postalo eno najnižjih proizvodnih let - razen za leto 2012, ko je 5-odstotno zmanjšanje proizvodnje povzročilo šokantno ogromno 300 milijonov sodčkov na svetovni trg. Tri. Stotine. Milijon.
Mic.com poroča, da so območja, ki so doživela najhujši padec proizvodnje od leta 2015, v Južni Ameriki zaradi ekstremnih vremenskih razmer in vzorca "super el Nino". Slaba novica za ljubitelje malbeca!
Z državami, kot so Argentina, Čile in Brazilija, ki imajo do 21 do 50-odstotno zmanjšanje proizvodnje, nas spomnijo, koliko podnebnih sprememb lahko vpliva na letino.
Zaradi drastičnih vremenskih sprememb bi nekatere vinorodne regije sčasoma postale prevroče, da bi pridelale grozdje za vino. Zato je morda dobra ideja, da se zaloge na svoje najljubše steklenice južnoameriških vin, dokler jih lahko.
Ampak to ni slaba novica po vsem svetu. Medtem ko nekatere države občutijo negativne učinke globalnega segrevanja na proizvodnjo vina, mesta, kot sta Nova Zelandija in Avstralija, doživljajo presenetljivo 5-odstotno rast proizvodnje.
Glede starostnega vprašanja o tem, ali je vino dobro, žirija še vedno ni. Pravzaprav še vedno povzroča polemike v medicinski skupnosti. Povezava med alkoholom in rakom je precej dobro dokazana, opozarja na nedavni članek v Wiredu, Svetovna zdravstvena organizacija pa razvrsti pijačo skupaj s sončno svetlobo kot rakotvorna skupina 1. Veliko strokovnjakov pa opozarja na dejstvo, da je zmerna poraba vina ključna pri sredozemski prehrani srca, poleg tega pa je resveratrol rdečega vina dokazano protivnetno.
Kaj misliš?
Si pijača vina? Ali jo piješ za zdravstvene koristi? Katero vino bi vam najbolj pogrešal? Sporočite nam v komentarjih!
